札幌 粋Laboratory お店開拓vol.802札幌にて、オーガニック居酒屋さん粋ラボさんへランチに。さっぽろ駅から一駅の、大通駅にあります。発酵食品と有機野菜のオーガニック居酒屋さん。地下に降りて行くと、昭和の香り~その一角にお店があります。お店にいく前に予約の電話をしたので、お席が確保されておりました。ランチメニューはこちら。粋ラボ定食をいただきました。メインは揚げ豆腐のあんかけ。もっちもちの酵素玄米一緒に札幌に入ったカティと、まずはじめのごはん。夜の居酒屋メニューです。最後にオーナーの吉田さんと記念撮影。お店に、まさかまさかの東京ダイエットグルメが!熟読くださっているとのことで、とっても光栄でしたぁ*\(^o^)/* 粋ラボラトリーhttp://ikilab.com/