Tutmak バリお店紹介vol.779
バリ最後の開拓はウブドにあるTutmakというベジタリアン料理のあるカフェ。
通り沿いに面していて、テラス席もあり解放感あふれるお店。
ベジタリアンマークがありますが、
メニューによっては、卵・乳製品など使用されていますので尋ねてみてくださいね。
ベジバーガーとフライドポテト。
パテがかなりお肉っぽくて、ナッツの食感もありとっても美味しいです。
バンズはホールウィートではないですが、
美味しいからアリです(*^^*)
ベジタリアンプレートにオプションでテンペをオーダーしたら、別添えでした。
カリカリに揚がったテンペに、バジルソースに、チリソース。
ソースが美味しい。
テンペはカリカリに揚がっているのでスナック感覚。
ブラウンライスって書いてあったけど、赤米?
こちらの席からは、外のサッカーグラウンドが見えるのです。
夕方には少年たちがサッカーしてました。
おっきいベジバーガーって、一度手に持って食べ始めると
パテが崩れやすいからどんどんお口にいれてしまうよね。
Juice ja cafe
もありますよー。
Tutmak