本日は、ビューティーフードコーディネーター資格養成講座の授与式でした。
先日行われた試験にて、見事合格された皆様。
直接お渡しすることができてよかったです。
これからみなさんは、ビューティーフードコーディネーターとしてご活躍の場が広がります。
ビューティーフードを、それぞれの個性を活かし
様々な形で伝えていかれることになるでしょう。
本当に素敵なみなさんに受講いただけましたこと嬉しく思います！！
すでに、ビューティーフードパーティーを企画し、開催が決定している方もいらっしゃいます。
資格は、すぐに活かせることが大事だと思っております。
実践していけるようにお手伝いします！！
頑張っている人が大好きです
それでは、第一期生の皆様のご紹介をさせていただきます。
菅谷美由紀さん
からだにやさしいおもてなし料理教室Caramel Antique主宰
洋菓子研究家
テーブルコーディネーター
ティーエキスパート
クシマクロビオティックスコンシェルジュ
ビューティーフード・コーディネーター
自宅サロンにて『からだにやさしいおもてなし』をテーマに、
ビューティーフードを取り入れた料理教室を柱にテーブルセッティング、ティーコーディネートなど、
テーブルから広がる暮らしの楽しみ方をトータルで提案しています。
からだにやさしい食から、丁寧に暮らすことの愛おしさが膨らむ、そんなサロンです。
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鈴木梨沙さん
ビューティーフードコーディネーター／
ビューティー女子会プランナー
無理なダイエットで失敗を重ねる中、ビューティーフードに出会い－10Kg減量に成功。
その食事を続けるうち美肌、体調の良さ、ストレスフリーと、カラダとココロのダイエットを同時に体感。
カラダの内側からキレイになる食事や料理法をもっと広めたい！
と多彩な企画で食を楽しむ女子会を企画、活動に努めています。
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西口絵里奈さん
ビューティーフードコーディネーター
家族の病気をきかっけに「食」に対する意識が変わり、
ジュニア野菜ソムリエ、豆腐マイスターなど、野菜や食材の勉強を始めました。
そしてビューティーフードと出会い、自然と調和する理論に則った、家族を健康、満足させ、女性性も高めるお料理に気付くことができました。
「体に良いお食事は美味しくない」そんなイメージはもはや過去のモノ。
安心・安全で本物の食材を美しく仕上げた、美味しいお料理を楽しく食べて、カラダの中から美しくなりましょう！「美」と「食」の関係を敵な空間でご紹介します。
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竹田由利花さん
2005年にオランダのKushiinstitute of EuropeでレベルⅢを修了。
2013年12月にビューティフード・コーディネーターの資格を取得。
今後、料理教室「なちゅらる日和」でカラダの中から美しくなれるビューティフードを
取り入れた世界のベジタリアン料理の紹介、
ビューティフードパーティ等のイベント企画、
自分が習得した知識を随時ブログで発信していきます。
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高橋佳子さん
ビューティ―フードコーディネーター
栄養士／食生活アドバイザー／フードコーディネーター／
国際薬膳士師／オルタナティブセラピスト／食育アドバイザー
大学で栄養士資格を取得し、同時に食生活アドバイザー、フードコーディネーター等を取得。
食の大切さを伝えたい思いから、
仕事で販売兼栄養アドバイスをしながら、
休日は子どもたちを対象に食育活動として飾り巻き寿司を教えています。
その後も酵素栄養学等を勉強を続け、その中で代替医療法(ハーブ・薬膳等）と出会い、
その効果・効能に魅了され、より深く知るために、後国際薬膳士師、オルタナティブセラピストを取得。
食材の持つ力、すごさを改めて知ったことで、毎日の食事を大切にし、
食べ物の力で「身体をよりよい状態へと導き、心と身体を元気に、身体の内側から美しくなれるように皆様をサポートしたい」と考えて活動、日々学びを続けています。
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清水直美さん
ビューティーフードコーディネーター／栄養士／玄米菜食美肌家
20代の頃にあったプチ不調(貧血や腰痛や吹き出もの)を解消するため、
身体に良いことや美肌に効果のあることを色々試す中で玄米菜食にたどり着く。
毎日の食事の選択で不調が消え、山を縦走できるまでになる。
玄米菜食（Healhty)→身体が喜ぶ(美味しい）→キレイ（Beauty) →心身の健康 (Happy)を目指し、
キレイになるためのデトックス食レシピをお伝えしていきます。
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●伝えていきたいと思いのある方は、ぜひぜひご一緒に広めてみませんか？
★第2期生募集中★ビューティーフードコーディネーター資格養成講座★
●1/11.12.13 3日間集中コース
http://ameblo.jp/mayucafe/entry-11727537143.html
★第1期生募集中★ビューティーフードマスター認定講座
●2/2（火）
http://ameblo.jp/mayucafe/entry-11727504589.html
BFC（ビューティーフードコーディネーター）はどんな資格？こんな方にオススメ
●食で健康、キレイをひき出すライフスタイルを身に付けたい、伝えたい。
●食関連のお仕事で、キレイをつくる食を提案・プロデュースしたい。
●内側からキレイをつくる食のイベントやパーティーのプロデュースをしたい。
●健康、キレイをつくる食、料理をブログなどを通じ、発信して伝えたい。
など、様々な形でビューティーフード（カラダの中からキレイをつくる食）について
実践または提案したい方。
資格認定されると
●「ビューティーフード・コーディネーター」の称号が与えられます。
●「ビューティーフードパーティー（SM）」の主催が可能です。※１
●テキスト( レシピ含む）の使用許可が付与されます。※２
●ビューティ―フードパーティー（SM）を開催される際の様々なご相談にのり、サポートします。
※１規定内容を満たす場合 ※１・２会員であることが条件となります（次年度以降年会費￥3,500）。
Beauty Food Coordinatorビューティーフードの知識を身に付け、実際に活動として実践できる講座を開講することになりました。
私自身「ビューティーフード研究家」として、様々なお仕事をさせていただいております。
そのような活動をしていただける女性を大募集です。
養成講座でしっかり学び、そしてすぐにイベントやお仕事としてご活躍いただけるよう
理論から現場体験、そして実際にできることを見つけ出していただけたらと思います。
楽しく学んで、ビューティーフードを広めていきましょう。
自ら体験し、体験したことを伝えていただけるのが一番だと思っております。
●ビューティーフードパーティーを主催してくださる方
●ビューティーフードでのお料理教室を開催してくださる方
●ビューティーフードに対しての知識を身に付け、ご自身なりの方法で広めていきたい方
●メディアなどでの情報発信をしていきたい方
●ブログやfacebookなどの活用方法を学びたい方
●ビューティーフードの魅力を知りたい方
●ビューティーフードの商品開発、メニュー監修に興味のある方
●ビューティーフードを実践し、説得力のある存在で活躍したい方
ぜひ、ビューティーフードに意識を向け、よりレベルアップしたい方向けの講座となります。
上記にどれか１つでも当てはまるようでしたら、ぜひともご受講いただけましたらと思います。
仲間作り、そして、自らのキレイを作りだしていきましょう。
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【日程】2014 年1月11.12.13日 10 時～17 時・1/26 AO試験日
【場所】
1/11 渋谷区文化総合センター大和田
1/12 表参道スタジオまめぞう
東京都渋谷区神宮前4－17－15 102
（「原宿」「表参道」徒歩7 分）
1/13 リマクッキングスクール本校
1/26 AO試験日
【受講料】¥68,000（テキスト代別途2500円）
AO検定料・認定登録料 26250円（認定証発行別途3000円）
【講座目標】
・カラダの中からキレイになる食の知識を身に付け、
調和のとれた一人ひとりに合った食べ方、 ライフスタイルを発見する
・女性がいつでも、いくつになっても健康で輝くことができる社会の創造に、
食からの提案で 貢献できる人材を育成
「ビューティーフード・コーディネーター」資格認定（ビューティーフードライフ・ラボ認定）
養成講座の全課程を修了し、ＡＯ検定＊合格者に資格を授与します。
＊ＡＯ検定：ビューティーフード・コーディネーターとしての社会的役割を理解した上で、活動ポリシーについて、ビューティーフードライフ・ラボのアドミッションポリシーに照らし合わせ認定する検定法です。
最終課題で、総合的に判断・認定します。
お申込み・お問合せ⇒ ビューティーフードライフ・ラボ事務局
メール： nposocialaa@yahoo.co.jp
Ｆ Ａ Ｘ ： 0 3 － 3 3 6 7 － 8 1 1 5
〒164-0003 東京都中野区東中野1-57-9 401(NPO ソーシャルエデュケーション協会内）
担当：岡 090-8562-2525
※メールやお電話でのご相談は随時受け付けております。