第5回★ビューティーフードパーティー 開催致しました!!
今回の、開催場所は、マクロビオティックのコースメニューも導入してくださっております
スローフード方舟新宿店さんにて開催させていただきました。
ビューティーフードパーティーは、2部構成になっておりまして
1部は13時~ ビューティーフード体験レッスンからのスタートです。
そして2部は、17時~ ビューティーフードのビュッフェパーティー
そんなビューティーフードの食材を、まずはご紹介させていただきますね。
九州から届きました、新鮮お野菜は「九州食べ物倶楽部
」さんからのよりすぐりのものです。
春のお野菜もたっぷりですが、人参と大根の大きさがほとんど同じなのには驚きました!!
でっかい人参だわぁ~
手前、中央のお野菜は、ロロロッサ(ろろろっさ)。
赤いラディッシュも、しゃきしゃきでまるごと美味しい。
冬場は、葉野菜が不足しがちですので、たっぷりいただけるサラダで召し上がれ。
マクロビオティックの食材のことならオーサワジャパン
様。
オーサワジャパン様の食材は安心安全で、こだわりぬいた商品ばかりです。
おとうふ工房いしかわさんから、油揚げと、至高のもめん、湯葉。
とっても使いやすい大きさのお稲荷さん用の油揚げ。
いしかわさんのお豆腐やそのほかの商品は、とっても美味しいので大好きです。
大豆ミートと言えば、かるなぁ
さん。
マクロビオティックやベジの食生活に、感動や喜びを与えてくれる素敵な食材。
今回のお料理では、いなりずしや、ロールキャベツなど、具材で大活躍してくれました。
![室谷真由美 オフィシャルブログ powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20130310/23/mayucafe/3b/4c/j/o0400026512452386880.jpg?caw=800)
まるでコンビーフのような味わいの「コンベジ」 三育フーズさんの商品です。
大豆で作られているとは思えないこの商品。
超りっぱなソラマメ。
ツヤツヤで大きくて、びっくりしました。
こちらは、「一般財団法人 地域文化振興協会」様よりご提供いただきましたお品です。
鹿児島県の指宿産のHONEFARM様そらめめです。
![室谷真由美 オフィシャルブログ powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20130310/23/mayucafe/4c/e4/j/o0400026512452388500.jpg?caw=800)
オーサワジャパン様の新商品でございます、「ベジキーマカレー」
本格的なレストラン、カレー専門店も顔負けの商品です。
とっても美味しくて、お肉を使っていないとは思えないくらいジューシー。
ぜひお試しください。
![室谷真由美 オフィシャルブログ powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20130310/23/mayucafe/da/b9/j/o0400026512452388499.jpg?caw=800)
九州食べ物倶楽部さんからの ヒノヒカリの玄米。
無農薬栽培のお米です。 ふっくらなのに、コシがある。そんな歯ごたえバッチリの玄米です。
美人玄米ミルク。ハッキリ言って美味しいです。
ただいま、パッケージリニューアルのため、ラベルはなしですが、
リニュが楽しみです。
コジマフーズさんより、美人玄米餅。
玄米のお餅、食べたことありますか?
めっちゃ美味しいですよ。これ食べたら、カラダの中から美しくなれます
![室谷真由美 オフィシャルブログ powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20130311/01/mayucafe/76/64/j/o0400026512452560282.jpg?caw=800)
mayuプロジェクトコラボ商品である「オーガニックプーアール茶
」
体を温めてくれるお茶で、冷え症やむくみなど悩んでいらっしゃる方、
また、免疫力を高めるためにもお薦めです
![ティーカップ](https://emoji.ameba.jp/img/user/bo/bon-the-noir/174824.gif)
さて、本日のお料理担当スタッフ陣、まずは準備前に
本日も皆様のお越しをお待ちしておりますの画。
では、まゆプロジェクトオリジナル商品でございます、エプロンコレクション。
オリジナルエプロンは、3点セット。
エプロン、バレッタ、スリッパの3つで5980円のセット価格となっております。
![室谷真由美 オフィシャルブログ powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20130310/23/mayucafe/a4/2e/j/o0265040012452390680.jpg?caw=800)
こんな感じだよ~
![きらきら](https://emoji.ameba.jp/img/user/8k/8kagura8/3768.gif)
通販サイト
にてお買い求め可能です。
また、イベントにご参加の方はその場で試着→購入可能でございます。
ではでは、ここからは
13時~開催のビューティーフード体験レッスンのはじまりです。
今回のBFP(ビューティーフードパーティー)は、3月らしい、春らしいメニューを取り揃えてみました。
春色、桃色♪
どんなものができたかは、このあとのお楽しみ~
![室谷真由美 オフィシャルブログ powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20130310/23/mayucafe/b8/1b/j/o0400026512452390687.jpg?caw=800)
毎回大人気で、すぐに定員がいっぱいになっちゃいます。
告知した翌日にはキャンセル待ち状態。
なので、お申し込みはお早めに~
こちらはオーサワジャパンさんのキーマカレーと、材料に使用されております大豆ミート。
みなさんご試食たいむです。
![室谷真由美 オフィシャルブログ powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20130310/23/mayucafe/99/56/j/o0400026512452396494.jpg?caw=800)
さてさて、お料理体験レッスンも終了となり、みなさまお疲れさまでした
● 春野菜と玄米餅の揚げだし
![室谷真由美 オフィシャルブログ powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20130310/23/mayucafe/34/15/j/o0400026512452398627.jpg?caw=800)
●大豆ミートのロールキャベツ
●大根もち
![室谷真由美 オフィシャルブログ powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20130311/01/mayucafe/25/49/j/o0400026512452568956.jpg?caw=800)
●野菜の道明寺蒸し
ここからは第二部である、ビューティーフードパーティーのスタートです。
まずは、ご挨拶をさせていただいております。
このあと、玄米ミルクで乾杯
美恵先生、小夜子ちゃん、ベンチャーバンクのみなさん、ありがとうございます。
![室谷真由美 オフィシャルブログ powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20130310/23/mayucafe/69/76/j/o0400026512452400902.jpg?caw=800)
各テーブルをまわり、みなさんと記念撮影TIME。
りこちゃん、ナイスなおくち♪
撮影のために、わざわざしてくれたポーズなんですよ
アボカドオイルの名井さん、中田先生、松本さん
千春さん、いつものお料理人の顔とは違って、セクシーなマダム風。
ホレなおしちゃいます
そして、須田さん、美しいみなさんとご一緒のテーブルで、ご満悦でございます。
私の恩師である、中美恵先生もわざわざ駆けつけてくださいました
美恵先生のおかげで、今の私があります。
先生から教わったマクロビオティックのおかげで、私は人生が変わりました!!
そして、このショット!!
実は・・・ りこちゃんから愛の告白
りこちゃんが、稲荷寿司を作っているときに「これはあげたい人がいるから」
と、別添えでお皿に盛り付けしたものだったので、
誰にプレゼントしたいものだったのか、発表してもらったら!
その人は、なんと!!
国際弁護士の須田さんだったのです
思わぬ、予期せぬ出来事に、須田さんもテルるやら、嬉しいやら
りこちゃんも、めちゃめちゃ照れながらご本人に手渡しに行ったので
恥ずかしいやら嬉しいやらで、会場は一気に盛り上がりました(笑)
だいぶ和ませていただいた瞬間でございます
いつもご参加いただいている皆様、初参加の皆様、本当にありがとうございます。
アンソニーーや菅谷さん、そして永田さんも駆けつけてくださり、本当にありがとうございます。
そして九州食べ物倶楽部の野菜王子こと金村さんも、毎回ご参加いただき誠にありがとうございます。
食後のスィーツは、
●玄米ミルクの峰岡豆腐風と桜餅
玄米ミルクも大人気のドリンクです。
現在都内では、リマ新宿店とポアンさんで販売中のドリンクになります。
パーティーの最後のお楽しみ企画は、じゃんけん大会。
そして、最後の記念撮影
今日もたくさんの笑顔をいただき、誠にありがとうございます!!
美恵先生の「ハイ!きれい♪」のポーズをみなさんと一緒にさせていただきました。
かわいいポーズで、みなさんも自然と笑顔がこぼれております。
楽しかったですね~
そして、そして最後は、スタッフみなさんとハイポーズ。
このピースは、指をそろえているところが特徴
そして、時間を間違ってしまったけれどかけつけてくださったDJのDANTZさんも
一緒に召し上がっていただけてよかったです。
このパーティーのレポは室谷真由美オフィシャルサイトで公開中です。
こちらでは、当日一番人気だったお料理を投票制で集計しております。
今回は、どのお料理が人気だったか楽しみですねー。
とっても見やすいレポートになっておりますので、そちらもご覧いただけましたら幸いです。
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次回ビューティーフードパーティーのお知らせ
4月7日(日) 12時半集合~ 代々木公園にて
「ビューティーフードパーティーinお花見」を開催します。
雨天決行→ その際は、別の場所へご案内致します(もちろん屋内ね)
春ですからねー。
春らしいこと、1年に一回しか楽しむことのできない企画です。
いろいろ、楽しい出し物企画中です。
ご出演ご希望の方は、ご一報くださいませ(^○^)
mayuプロジェクト劇団(?)が、あなたの出演をお待ちしております。
歌って踊って、飲んで食べてカラダの中からキレイになってしまいましょう。
カラダにいいものを食べて、たくさん笑う。
最高の時間を、みなさんと楽しめましたらと思いますので、ふるってご参加くださいませ。
お申し込みは、後日詳細をUPさせていただきますね。
ぜひ、4/7 あけておいてください