【名古屋】 自然の薬箱 ベジ対応レストラン開拓vol.585
自然の薬箱という、とっても素敵な名前のお店 のご紹介です。
事前予約で、ベジタリアン対応のお料理もいただけるとのことで、
名古屋のお友達がセッティングしてくださいました。
もともと漢方などをやられているお店さんで、
お野菜もたくさんいただけるメニュー構成になっていらっしゃるようです。
選べるスタイルがよいですね。
主食は、雑穀ごはんか、全粒粉のパンがあります。
ドリンクメニューも、カラダによいものばかり。
薬膳カレーなどもあるようですね。
（動物性食品は使われてあるそうですので、避けられてる方はお問い合わせくださいませ。）
ディナーもプレートで選べるスタイルです。
そして、一番驚いたのは、アレルギー表示を細かく一覧表にされてあることでした。
やはり、最近はアレルギーのお子様がとっても多いですので、
こういったご配慮のあるお店さんは、本当に助かりますよね。
では、では、お楽しみのベジタリアン対応のお食事スタートです。
こちらは、ベビーコーン。
フレッシュなお野菜を、ゴマソースorニンジンソースでいただきます。
このゴマソース、だいぶ美味しかったです。
セロリのスープ。セロリが苦手な方でも飲めるお味。
雑穀ごはんに、お野菜のトマトスープ煮込みなど。
食後にジンジャー豆乳をいただきました。
優しい甘さと生姜のアクセントがとってもよく合う、
ほっこり美味しいホットドリンク。
最後にシェフと記念撮影。
名古屋ビーガングルメ祭りにもご協力くださっているようで
ベジ業界の応援団でもいてくださっております。
とっても嬉しいですね。
自然の薬箱
http://five-r.co.jp/