【逗子】 BEACH MUFFIN ★ VEGANカフェ開拓vol.569
お友達に教えていただいたビーチマフィン 。
ずっと気になっていたので、いつかタイミングがあればと思っていました。
予想以上にかわいいカフェ、。
お店の入り口には、マフィンやその日のケーキなどがショーケースに。
マフィンはVEGAN対応のものと、卵がはいったものがありました。
表示されているので、安心です。
店内も、意外と奥行きがあり、アンティークといいますが
和風でいえば、古民家のような、とても居心地がよい雰囲気。
どこのテーブル席に座ろうか、迷ってしまうくらい。
VEGANのプレートもあり、サンドイッチやバーガーも。
メニューの裏側には、お料理で分かりにくそうなものの説明書きが。
でも、滲んでしまっているところもかわいい。
ソイラテを注文。
ベジバーガー。
バーガーというと、丸いバンズを想像してしまっていましたので
このスタイルも斬新。
穀物をたくさんつかったハンバーグで、食べ応えありました！
とっても美味しい♪
ジンジャーアップルクランブルケーキ
クランブルが甘い、アメリカンなケーキ。
豆乳アイスのブラウニー添え。
シナモンがしっかり効いていて、濃厚アイス。
お砂糖は粗製糖を使用とのこと。
普段、甜菜糖やアガベに慣れている私には、しっかり甘めですが、すごく勉強になります。
まさにVEGANカフェ。
こういったスタイルのお店大好きです。
また来たいな。
BEACH MUFFIN
http://www.beachmuffin.net/Beach_Muffin/home.html
お友達に教えていただいたビーチマフィン 。
ずっと気になっていたので、いつかタイミングがあればと思っていました。
予想以上にかわいいカフェ、。
お店の入り口には、マフィンやその日のケーキなどがショーケースに。
マフィンはVEGAN対応のものと、卵がはいったものがありました。
表示されているので、安心です。
店内も、意外と奥行きがあり、アンティークといいますが
和風でいえば、古民家のような、とても居心地がよい雰囲気。
どこのテーブル席に座ろうか、迷ってしまうくらい。
VEGANのプレートもあり、サンドイッチやバーガーも。
メニューの裏側には、お料理で分かりにくそうなものの説明書きが。
でも、滲んでしまっているところもかわいい。
ソイラテを注文。
ベジバーガー。
バーガーというと、丸いバンズを想像してしまっていましたので
このスタイルも斬新。
穀物をたくさんつかったハンバーグで、食べ応えありました！
とっても美味しい♪
ジンジャーアップルクランブルケーキ
クランブルが甘い、アメリカンなケーキ。
豆乳アイスのブラウニー添え。
シナモンがしっかり効いていて、濃厚アイス。
お砂糖は粗製糖を使用とのこと。
普段、甜菜糖やアガベに慣れている私には、しっかり甘めですが、すごく勉強になります。
まさにVEGANカフェ。
こういったスタイルのお店大好きです。
また来たいな。
BEACH MUFFINhttp://www.beachmuffin.net/Beach_Muffin/home.html