12/2開催 「マクロビオティック和食」in 日本酒スローフード 方舟 新宿店
イベント内容が、マイロハス さんに掲載配信されました。
和食×マクロビ×クリスマス♪ お腹も心も満たされる、
スローフードパーティ開催！
第４回コラボ開催決定！
モデル＆ビューティーフード研究家 室谷真由美 と食す
「マクロビ料理」in 日本酒スローフード 方舟 新宿店
毎回、好評をいただいているこちらのイベントですが、今回はランチタイムで開催いたします！
今回は少し早いクリスマスをコンセプトにお料理内容をご
是非ともランチ忘年会をお楽しみください！
素材そのものの味を引き出す確かな技と華やかな彩り、
和の香りが織りなす艶やかな世界を、是非ご堪能下さいませ。
おしながき
●前菜：もどき3種・・・すべて植物性で、お肉やお魚ではございません。
（新宿名物カキフライ、鮑のソテー、鰻の蒲焼）
●椀物：石川県産 蕪の吸い物 クリスマス仕立て
●造り変わり：北陸直送・野菜のカルパッチョ 宿り木に見たてて
●煮物：加賀郷土料理 大豆ミートの冶部煮
●焼物：マクロビ ミートローフ
●食事：福井名物 ソースカツ丼
●甘味：当日のお楽しみ
・開催日時 12月2日（日）1３：００～
・開催場所 方舟 新宿店
・会 費 お一人様 3,000円（ドリンク一杯付）
プロデュース 室谷真由美（ビューティーフード研究家）
企画協力 矢加部英達
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ご予約は、方舟 新宿店まで
TEL 03-5937-0038
mail http://s-okawa@ceory.co.jp
担当：大川