【晴れる家cafe★マクロビカフェ開拓vol.450】
2011.9.26 松戸駅 「晴れる家cafe 」へ行ってきました。
島村トータルケアクリニック併設のharu-cafeさんと、すごぉく近いので、はしごさせていただいちゃいましたよ。
通常は１７時までの営業で、ディナータイムは予約制のカフェなのですが
この日、15時までの営業ということで、ぎりぎりの訪問になりそうだとお電話させていただいたところ
「全然慌てなくて大丈夫ですよ」とお優しいお言葉をいただき
お店の外まで出てきてくださり、温かく迎えてくださいました。
ワンちゃんもOKのカフェ。嬉しいですね。
晴れる家カフェさんは、
「健康と安全と美味しさにこだわった自然派のベジカフェ」
まさに、そういうお店求めていました！！
１つ１つ手作りのお店。
本当に驚くくらい、すべて手作りなんです。
見るからに、居心地良さバツグンの店内。
本日のオススメメニューは、ボードに記載されております。
どれも美味しそうで、迷う
そして、こちらのお皿たち。
こちらも手作りなんです。
めちゃめちゃかわいくて、売ってほしいくらい。
こちらの窯で焼かれています。
こんなカフェ、見たことない
ほらぁ～すごいでしょ。
こんなの作れちゃうの？
お皿まで１つ１つ手作りくださって、お野菜やお料理も、すべて心をこめての手作りです。
すべてにおいてぬくもりを感じます。
お店の中から見える、入り口とカウンター。
通常のメニューも種類が豊富です。
私が迷いに迷って選んだスィーツが、ずんだ餅。
有機玄米餅米を使用とのことで、もっちもちで甘くて美味しい。
また食べたい！！
ドリンクは自家製の「生しょうがジンジャーエール」
辛さと甘さのバランスがちょうどいい！！
はちみつを甜菜糖シロップに変えて作ってくださいました。
これも、オーナーさんのお気遣いなんです。
私がマクロビやVEGANであることを、考慮して作ってくださいました。
本当に嬉しいです。
１つ１つ丁寧な手作りが、とってもよくわかるお味です。
手間暇かけて、心をこめて作ってくださるお料理は、本当に癒されます。
こちら、サービスで出して下さったスィーツです。
今度からベーぐるも販売されるそうで、
ベーグルをカナッペ風にお芋と豆腐クリームかけ。
ベーグルはもっちもっちで、柔らかくて美味しい。
パサパサで固めのベーグルはあまり好きではないので、ここまで美味しくべ＾ぐるができるとは！！
ちょっとかんどうしちゃいました。
そして、オーナー夫婦の奥様のご実家がせんべい屋さんということで、
そのおせんべいを使って、人参と豆腐クリームをのせたもの。
人参がいい具合で人参じゃなくなってました。
人参嫌いなお子様でも、これなら絶対食べれる。
そして、オーナーであるご主人です。
奥様です。
お二人ともオシャレで、美男美女。
こんな素敵なカフェを営み、そのライフスタイルがうらやましすぎます。
晴れる家カフェさんでは、ヨガやワークショップ、様々なイベントも開催されております。
来月は中島デコさんもお見えになるとか！！
行きたい
次回は、ランチにゆっくり伺いますね～♪
晴れる家cafe