●千葉県の小糸在来種という品種のブランドで
千葉の手づくり豆腐屋「花輪食品 」の宇佐見様より
・お豆腐
・おから
・豆乳
をご協賛いただきました。
お豆腐は、１丁ずつ手づくりにこだわって作っていらっしゃるということです。
素晴らしいですよね。
おからも、こんなにおからっぽくないのは初めてでした。
豆乳も濃厚で、すごくなめらかクリーミーです。
本当にありがとうございます。
そして、サンギ様よりいただきました「おから茶
」
すごく香ばしくて、美味しい
大豆イソフラボンたっぷりのお茶ですから、女性には嬉しいお茶ですよね。
そして、染野屋 様よりいただきました
木綿豆腐・絹豆腐・自家製がんも・豆乳・厚揚げ でございます。
絹ごしのお豆腐が、あんなにもしっかり「しているのは初めてでした。
崩れにくいので、とてもお料理しやすく、しかも、濃厚。
グリルしても滑らかで、とっても上品なお味。
厚揚げも、生でいただける美味しさです。
豆乳も使いやすい容器で、こちらも濃厚です。
こんなに大豆製品がたくさんいただけるなんて、幸せすぎます。
お料理材料以外にも、皆様に、絹こし豆腐をお土産にいただけてしまいました。
きらきら会に、いつも玄米をご提供くださる藤子様より、
今回も、酵素玄米をご提供いただいてしまいました。
酵素農法で作られているお米だそうです。
希少価値のある、素晴らしい玄米をいただけるなんて、幸せすぎます。
本当にありがとうございます。
そんなこんなで、お料理を始めていくわけなのですが、
意外とお料理中は、真剣だったりね。します。
マジ顔でひたすら時間に追われながら、盛りつけております画。
今回、お料理から参加してくれたえりりん。
一生懸命、カラフル玄米おむすびにぎってくれています。
愛情込めて、にぎにぎです。
お料理も終盤に入り始めたころ、ゆかりちゃんがちょっと早めにやってきてくれて
なんと！手作りのマクロビケーキを持ってきてくれたということで、
みんな一気にテンション上がってるとこです(笑)
さぁ。お料理がだいぶ完成してきたよ。
ゆかりちゃんも手伝ってくれて、盛りつけも進みました。
一部メニューのご紹介です。
●車麩のリンゴ煮込み
●グリル豆腐と豆乳ソースのグラタン風
●おからのボールグリル風
●ピンクな大根の玄米ボール＆ゴマと白かぶの玄米ボール
●アボガドと小松菜のサラダ
フェイスローラーをご紹介くださっているツルツヤ肌の持ち主のお姉さまと
今回ご協賛いただいた染野屋様が、きらきら会にご来店くださいました～
きらきらメンバーの幸子さんと、令子さん。
ヒーリングカウンセラーの幸子さんと、カラーセラピストの令子さん。
お二方とも、とってもキラキラ輝いているオーラの持ち主。
おから茶でハイチーズしてもらっちゃいました。
きゃわゆいメンバーの、かよちゃん、あゆみん、えりりん。
いつも、きらきら会に来てくれていて、本当に嬉しいです。
ありがとう
全員は揃わなかったのですが、最初の段階で、お豆腐とお料理で記念撮影させていただきました。
「ハーイ、まゆみさん」が決まり文句のキャサリン。
彼女のポジティブなオーラが大好き
いるだけで、みんなに元気を与えてくれる、ムードメーカーです。
絹こし豆腐と、リンゴで作ったなめらかでスィートなデザートです。
みんな「美味しい」って好評でした
そして、バナナとココナッツのタルトを作ってきてくれた、プロ級のスィーツが得意のゆかりちゃん作。
すっごいカスタードもタルトも、めちゃ美味しいの。
これ、見てる人にも食べさせてあげたいです。
こんなにかわゆく女の子から、あんな手作りスィーツプレゼントされちゃったら、
どうしますぅ～
ゆかりちゃん、ほんとうに本当にありがとう～
また、作ってきて欲しい～
だって、めっちゃ美味しいんだもん。
ま、そんなこんなのきらきら会vol.13で、今回もたくさんのお料理作りすぎて
さずがの、大食いなみんなも食べきれないほど。
こんなに楽しいきらきら会を開催できているのも、aoiちゃんのおかげ。
いつも本当に、ありがとう。
そして、これからも、頑張って行こうね～ よろしくね