ビューティーフード研究家 室谷真由美 こだわりのお店紹介です。
昨日は、ハナダロッソさんへ取材に行ってきました。
美味しくて、何度もご利用させていただいてるお店です。
原宿明治通り沿いのビル１Fにあり、
神宮前交差点の近くで、とっても便利な場所にあるんですよ。
こちらが店長さんです。
青山にお店があった時代から （青山～五本木～原宿に至る移転）7年間
お店でスィーツ作りから始まり、美味しい玄米菜食の研究を重ね
どんな人でも美味しく楽しいお食事ができるよう、工夫をされてきているのだそうです。
「楽しんで、美味しくないと意味がない」
と、さらっとおっしゃった言葉の中に、とても深い意味を感じました。
ハナダロッソさんでは
「味と見た目」にこだわってらっしゃるそうです。
実際召し上がっていただくとわかりますが、その通りだと思います
玄米ももっちりで、お料理もしっかりした味付けで、マクロビオティック実践されてる方でなくても
とっても大満足のお味です。
なのに、動物性食品やお砂糖は一切不使用です。
みなさん、ハナダロッソさんが、原宿にある理由、ご存知ですか？
原宿と言えば、10代～20代の若者たちの場所。
そうなんです。
玄米菜食という、とっても体にいいお食事を
カジュアルに若い子たちに取り入れていただきたいから。
普通のかわいいカフェだと思って入ってくださってもいいんです。
食べてみたら「美味しかった」
お肉だと思って食べてたのに、実は植物性１００％のお食事だった。
玄米食べたら、次の日が調子良かった。
そんなことを、まだ知らない方たちに体験していただけたらいいなと。
若い方に受け入れられやすいようにと、
ハンバーグやカレーやハンバーガーなどのメニュー展開になっております。
そういうの、気軽に食べれて体にいいお店って、最高じゃないですか
みなさん、ランチでもディナーでも、そしてちょっとお茶でも、
ぜひぜひ原宿ハナダロッソさんへ～
ハナダロッソ
〒150-0001 渋谷区 神宮前 6-28-5 宮崎ビル101
TEL/FAX:03-6427-5525
営業時間 平日：11:30～21:00(L.O.20:00)
土日際：12:00～21:00(L.O.20:00)