手作りソースでホワイトシチュー

クッキー作りと並行して、今晩のメイン「ホワイトシチュー」を作りました

先週のチキンドリアのホワイトソースのレシピを少しアレンジ。

生クリームと牛乳でコクのあるホワイトソースを作り、ブイヨンスープでソースをのばしました。

隠し味にほんの少しチーズを・・・

野菜をたっぷりで、カラダも温まりました