懐かしのおやつを作りました！

大家さんから、大きなさつまいも達をいただいたきました

スイートポテトでも作ろうかと考えましたが、頭をよぎったのは・・・

懐かしのおやつ「芋けんぴ」

細く切って、低温から油でからっとするまで

砂糖たれを作って、からめて出来上がり～　あっ、黒ゴマなかった・・・。

代診で仕事に行ってる旦那さんの今日のおやつです