〔働き・ながら料理〕かさなりスギなメニュー

朝は、おにぎり

昼は、アスパラとベーコンのクリームスパゲッディ

そして、夜はプルコギを作ったのですが・・・。

ごぼうの寿命がぎりぎり。

何も考えずにきんぴらごぼうを付け合わせに作ってしまいました。

うぎゃー。なんともアンマッチ

プルコギには、そろそろ使い切らなくてはならない「しらたき」を緊急トッピング。

熱湯で少し茹でて臭みを消し、空炒りして水分を飛ばしてから入れてみたところ、こちらはいい味

余りものばかり気を取られて、メニューバランスを忘れてしまったらいけないなぁ・・・。本日の反省です。