鮨さいとう 赤坂にあるビル1階にある隠れた寿司処。 8席程のカウンターのみのお店です。 ネタはさることながら、海苔もパリッとしてて、すばらしい味! 左利きに気がついたようで、つまみやすい角度に変えて、お寿司を置いてくださいました! 味だけでなく、ちょっとした配慮によって、お店に対する印象はがらりと変わりますね♪