今夜は、会社の元同期masaoと食事ナイフとフォーク

神宮前にある「kurkku kitchen(クルック・キッチン) 」。フィンランド語で「キュウリ」という名のレストランです。


レストランのコンセプトプロデュースは、小林武史さん、Mr.Children櫻井和寿さんが中心となる「ap bank」。なんと!なんと!ご本人(小林武史さん)がいらっしゃっていました目

クルックキッチン①

快適で環境にも良い未来に向けた暮らし」を実践する場として、生産者の顔が見える食材、薪や炭など、料理法にもこだわったフレンチベースのレストランラブラブ

シャンパンにリンゴのシャーベットは、なんともいえない美味しさ。

自家製パンと肉のパテ。

クルックキッチン②


大きな前菜1品(取り分けたので、写真は2品)


クルックキッチン③

これだけでも、ボリューム満点晴れ
メインの肉料理で、ノックダウン?

クルックキッチン④

薪や炭を使って極力シンプルにしている調理法。

素材の味がいかされているなぁ~と感じた料理でした。


そして、小さなデザート(ゆず)とデザート(濃厚プリン)。

左のアワアワは、しょうがの泡です。

クルックキッチン⑤

美味しい野菜がたっぷり食べられ、お肉もガッツリナイフとフォーク

店内も落ち着いた雰囲気なので、かなりオススメのお店です。


6月に結婚するmasaoの話を聞いたり、「女30歳仕事とプライベートのバランス」を熱く議論?あっという間の4時間でした音譜