料理教室に通い、丸１年が経過しました
料理暦２年目。
ファイリングをしているレシピも、そろそろ３冊目に突入します
１冊４０シート。両面印刷１枚にだいたい４つのメニュー。
うぁー。結構、勉強しました
ちゃんと覚えられているかなぁ～。
不安ですが・・・・料理嫌いが、料理好きになったこと。それが、１年の収穫です
あと、念願だったおせち料理を作ったこと
気が早いですが・・・今年の年末も、頑張って作ります！
そういえば、ドイツで合コン料理教室が流行っているとか・・・。
日本にもあったら、一度行ってみたいです
私が通っている料理教室は、男女共学。１テーブルに、1人は男の人がいます。
一緒に料理を作って、できたら一緒に食べて・・・。
自然と仲良くなります
単なる合コンよりも、合コン料理教室の方が、気が利くとか・・・性格も分かりますし。
出会いを見つける場としてはいいかもしれませんね。
さて、来週からまた、自宅で復習！料理のブログ記事が始まりますが・・・
今年も、お付き合いの程よろしくお願いします