とにかく、ふんわり。
島のひとの好みは、柔らかさ命です('-^*)/
・・・それに、甘さも大事??笑
もちもちしてて美味しいとおっしゃってくださる方が多い中、
「もっとふんわり柔らかいほうがいいねぇ。。」とおっしゃる方が
いるのも事実。
みなさんの要望に応えたいのだけど、、
もうこれは、焼いて焼いて、自分のモノにするしかないよね。
ちょっとぼってりしたロールパンちゃんですが、
愛嬌あって、美味しそうでしょう?? ←前向きなわたし♪
ちょっとぼってりしたロールパンちゃんですが、
愛嬌あって、美味しそうでしょう?? ←前向きなわたし♪
いつもは45グラム分割でちっちゃく焼いていたのを、
試しに60グラム分割の大きめサイズも作ってみました。
「自分が作りたいモノ」ではなくて、「みんなが食べたいモノ」を
焼かなくてはね(°∀°)b
試しに60グラム分割の大きめサイズも作ってみました。
「自分が作りたいモノ」ではなくて、「みんなが食べたいモノ」を
焼かなくてはね(°∀°)b