くるくるっと♪まゆぱんロール。 | ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

沖縄県伊良部島で、ちいさいちいさいベーカリーカフェをやっています。
毎日起こる、あれやこれやを書いていきます。
「パン屋さん」のブログではないので、ご注意を!(笑)

くーるくる♪



ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記



ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記


手順を頭の中で復習しながら、

焼き上がりを、イメージしながら・・・


あと、昨日仕事帰りのbig(旦那)に試食してもらったときに

言われたアドバイスも・・・

あれやこれやと考えて、頭はもう、パニックさーーヽ(゜▽、゜)ノ笑



ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記


最終発酵後のうずうず。


今日は、にゃんこ耳さんのアドバイス通り、焼成温度を上げて、

下火をきかせて焼成してみました。



ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記


焼きたてのぱっつんぱっつん。

やっぱりナウシカのオームですね~o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪

           ↑  

ナウシカ好きなので、この表現はけっこう気に入ってたりします(笑)

                         のりこん、座布団一枚!!(b^-゜)


ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記


ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

荒熱とれてくると、巻き目が出てきた♪

けどちょっと薄い??



ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

塗り玉が薄かったけど・・・この子けっこうべっぴんさん(*⌒∇⌒*)



ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

けど、いちばんべっぴんさんは、この子かな-?

欲言えば、もうすこし巻き目をはっきり!

塗り玉をきっちり塗らなくちゃ・・・


早く、みなさんに食べて欲しいから、クリスマスだってなんだって、

              パン焼き、ロールパン練習がんばります!(ノ´▽`)ノ