今週始まりのまゆパンのパンは、山食でスタートです。
来月11月5，6日にある、地域振興物産秋まつりにおいて、
販売させていただくことになりました！
場所は伊良部公民館屋内外だということですが、、
たぶんブースは屋外だと思います。
伊良部、宮古島のみなさん！
お時間があれば、遊びに来てくださいね～～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
昨日は午前中28度予想。
午後から雨が降り、それから急に気温が下がって・・・
今日は26度の予想です。
北風が吹くと、秋・・というより、冬？？のような寒さ。
朝イチに買いに来たbig（旦那）さん が「今日は鍋にしよ」というので、
ありがたくそうさせていただきま～～す( *´艸｀)えぇ、わたしは鍋が好き！
こね上げ温度は28.3度。
湿度は低いのに、べたつく生地でした。
発酵完了が、なかなか終わりませんでした。
20分くらい、オーバーしていたような・・・
そして、そんなひと山め。
ちょっとね、均等に上がるかの不安があったのですが、
いい感じに、焼き上がりましたよ！！≧(´▽｀)≦
ふ・・・ふた山めはですね・・・（;´▽｀A``
ヅラ、、ったヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ バケラッタみたい、笑←わかるひと、いるよね？
けど、ぐーーーんと伸びてます！！！(°∀°)b
なんか、落ち着く妙にしっくりくる、まゆ山並び。
ひと山めさんみたいに、もっと落ち着きを持って、
伸びておくれよ、ふた山めさん。。。(;´Д`)ノ
けどこの伸びみたら、コレもまたヨシ？！
今日のわたしは前向きなのだ！
前に前に、進んで行かなくちゃ！
むっちり、ぷりっと。
あんぱんまーーーんo(〃＾▽＾〃)o
今日のご注文山は、カットなしでした！
でも、、、美味しく焼き上がってますよ～～(*^o^*)/~
とっても、いい香りでした！