今日の山食。ベーグルといっしょヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ | ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

沖縄県伊良部島で、ちいさいちいさいベーカリーカフェをやっています。
毎日起こる、あれやこれやを書いていきます。
「パン屋さん」のブログではないので、ご注意を!(笑)

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山食って、焼き続けると「おっ?!」と見えてくるものがありますよねー


逆に焼くのが途切れると、

           ・・・オヨヨな山食に焼き上がる、、o(TωT )

11月の帰省は、約2週間を予定しているため、、山の神様に、どうしても

まゆパンにとどまっていただきたい!!

いつも伸び伸び伸び~なお山が焼けますように・・・(。-人-。)


こね上げ温度は28.3度。


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山の成型で締め具合を、今日もきっちり気にして・・・

バランス取るのがむずかしいなー


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そして焼き上がり!

ぐるぐるの、巻き具合も、いい感じ。


今日は、もうひと山は、焼き上がり直後にお買い上げいただいたので、

こちらの山食のみ。


さみしいから、、、裏側も♪


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実は、裏はヅラ山~~( ´艸`)

のっかっちゃってますね、ヅラ~・・・(・・。)ゞ


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揃い山写真がないので、焼きたてベーグルと♪


どうせなら、背丈を揃えて、、、


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こんな感じで、いかがかしら??(^_-)☆


山食って、ベーグル3つ分なんだぁ~と、

           (どうでもいいけど)再発見!笑


今日のお山ちゃんは、嫁入りしました☆

明日到着予定ですよ(。・ω・)ノ゙