ロールキャベツとドリア。 | ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

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沖縄県伊良部島で、ちいさいちいさいベーカリーカフェをやっています。
毎日起こる、あれやこれやを書いていきます。
「パン屋さん」のブログではないので、ご注意を!(笑)


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昨日のお昼から、コトコトと煮込んでいたもの。

一昨日、gnasねーさまのblog を見て、もう、我慢できなくなりまして・・・


その前に作ってらしたのを見て、食べたくて必死にがまん。

次はテレビでおでん種のロールキャベツ工場を見て、さらに食べたく・・・


一昨日ので、ノックアウト(/TДT)/


作ると決めたら気合いを入れて。

イエーイ、ロールキャベツだぜぃ(ノ´▽`)ノ


昔っから、テンションあがるロールキャベツ。

けど、最後に作ったのって、、、何年前?4年も5年も前な気がします。


前の、前に住んでいたところで作ったのが最後かな?


巻き方は、いつもと違うふうに巻いてみた。

いろいろCOOKPADで検索してたら、やっていらした方が多かった巻き方。


少し巻いて、左側だけたたんで、最後までくるくる巻く。

最後に右側を中に入れ込む。


爪楊枝がいらなくて、びっくり!

お勉強になりました!(。-人-。)



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わたしには、gnasねーさまのように一晩我慢することはできず・・・

早速夕飯に♪

けど、たくさん作ったから、次の日も楽しめます( *´艸`)

             2日目のほうが美味しいもんね!!




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ロールキャベツはbig(旦那)さん 希望でコンソメ風味に。


中のお肉は豚ミンチと凍り豆腐、

          それにパン粉の代わりにお麩使用。

単にね、これしかなかったからなのだけど、ちょびっとマクロビちっく?



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それに、ドリア。


これは何日か前の豚とキャベツの煮込み→パスタ→クリームシチュー・・・

ときて、最終的にはドリアに変身!γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ

お見事!!自画自賛イエーイ!!v(^-^)v



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冷凍していた、切り干し大根。

これにあとはサラダと、ポテサラの残りも。


昨日はわたしは梅チューハイをいただきながら・・・



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買った覚えのないチューハイ。

・・・だれの??笑


結婚記念日に外食しようと切り詰め体制でがんばってましたが、

タイヤがパンクしたため、これからはそのためにさらに切り詰め強化で

いくことに。


えせ関西人(愛媛なので・・・)の、けちけち根性。

本領発揮でがんばりまっしょい!(´0ノ`*)