昨日の夜ごはん。
うちの土鍋は宴会サイズ(笑)
冬の家呑みは、たいていお鍋なので、普通の家族用では小さすぎて・・・
去年、大きな、ちょっといいお値段がするサイズのに買い換えました。
割れちゃったからね、どうせなら、大きいほうが、、と。
一番下に大根おろし、キャベツの固いとこ、それからもやし2袋。
白ネギの残りと、島豆腐。
そして、豚肉をのっけて、弱火で蒸すだけ!
こちらのおかげで、冷蔵庫がかなりすっきり~~о(ж>▽<)y ☆
昨日は仕事があったので、こういう楽ちんなのも、うれしかった。。
・・・・っと、奇跡の決定的瞬間を撮影してました!\(゜□゜)/
↑ここんとこの白い塊、これ島豆腐。
タッパーにお水はって冷蔵庫にしまっているのですが、
ゴミ箱のふたを開けたときに机から落下!
で、そのときになぜかカメラで撮ってた・・・・(;´▽`A``
島豆腐が固いので、お豆腐は全く無事だったのですが、
床が見事水浸し・・・。(´д`lll)
寝ぼけてたのかなーー。。A=´、`=)ゞ
昨日は一日中台風による雨、雷、強風が吹いていて、
体の芯が冷えてました。
シャワーを浴びても寒気がする。
こういう日は、鍋物に限ります!
サラダと、作り置きのおから。
それに、からし菜とシメジのナムルもいっしょに。
あんなにあったお野菜が、こんなにカサが減りました。
さー食べよう。
ごまだれ or ゆずポン酢でどうぞ(*^.^*)
馬路村、おすすめですよ~~♪
早く、本物のお鍋が食べたいな~・・・・
飽きるまで食べて、「あー飽きた!」と言ってみたい。。笑
寒いのは苦手・・むしろ大嫌いですが、暑いのに、飽きました、、笑





