台風後に、叔母から、お中元のお礼にと・・・
どでーーーんと、鯛1匹。
鯛の浜焼きが送られてきました。
けど・・・・お中元の送り主は、お母さんなんだけど。。(;´▽`A``
伊良部のマンゴーを送ったのが、たいそう美味しかったみたいで。
うんうん♪それはよかったヽ(゜▽、゜)ノ
けど・・・もらっていいのかな?(;^_^A
「Yちゃん(叔母の名前)!!鯛がたまごを!!!∑ヾ( ̄0 ̄;ノ」と
叔母に言うと、
「おなかをふくらませるために、一緒に焼くんよ(笑)」と、笑われました・・・
なので、コレは焼き卵です(ほんと?)。
和食の心得もなにもないわたしですが、・・・てきとーは、得意ですv(^-^)v
ということで、
てきとー鯛飯。
それに、鯛の潮汁。
これくらいしか・・作れなくてごめーーん、おばちゃん。。(TωT)
そんな昨日の夜ごはん。
地味・・・かも??
オレンジページにのっていて、いつか作ろうと思っていた
豚肉とピーマンの南蛮煮。
揚げ浸しのような味付けでした。
赤唐辛子は、big(旦那)さん が庭に育てていたやつ。
冷凍庫にあったので、勝手に拝借・・( ´艸`)
bigさん、食べちゃったらしく、ヒーハー言ってました。
ごめーーんγ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ ← 反省してますよ
生ハムと大葉のサラダ。
ついこの前伊良部に来ていたiwaさんのおみやげ。
iwaさーーん、おいしいよーー
どうせなら・・と、贅沢にサラダにしました(*^o^*)
あとはもずくと、冷や奴。
たらふく鯛飯、おかずを頂いた後ですが・・・・
〆は、鯛茶漬けで~~ヾ(@^(∞)^@)ノ
鯛の浜焼き、堪能しました!
わたしは鯛の目のまわりが大好きで、bigさんはいらないということだったので、
お頭をぜんぶ食べちゃいました( ̄▽+ ̄*)
うまかっちゃん。
とっても贅沢な夜ごはんとなりました。
おばちゃん、iwaさんありがとう(*゜▽゜ノノ゛☆






