わたしは酢豚が嫌いです（/TДT)/
嫌い・・というか、むしろ、苦手。。
酸っぱいおかずがとっても苦手なわたし。
けど、梅干しは好きだし、グレープフルーツも好き。レモンは大好き！！
甘酢モノのおかずも大好き～(´∀｀)
酢が、苦手なのかなーとも思うけど、酢の物は好きだし、
ピクルスも好き。
なんかの、トラウマかな～・・・(￣ー￣；
さてさてそんな、なぜかわからないけど、酢豚が苦手なわたしですが、
何ヶ月に1回かは、無性に酢豚が食べたくてたまらないときが
やってきます！！ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
今日もまたまた、big（旦那）さん 大喜び。
酢豚は、bigさんの大好物なのでーーーーす☆
しかし、わたしが苦手だもんで、数ヶ月に1回の、酢豚です( ´艸｀)
レシピは、COOKPADから
酢っぱ美味し～カラフル酢豚 by みきドンママ
の甘酢を参考に。
bigさんは、むちゃくちゃ酸っぱい酢豚が好みなので、
レシピ量の1．5倍くらいの酢量で・・笑
夏の伊良部の海のように、キラキラきれい！！
宝石箱みたいな、酢豚です(￣▽+￣*)
あ、今回は、肉団子で作ってあります。
お茄子と、しいたけ入り。
お野菜いっぱいが、美味しいよね(^-^)/
※お茄子は、bigさんには、不評でした・・・（;´▽｀A``
なんとなく思いつきで作ったのだけど・・・・
どなたかの、レシピだったのかなー？？
じゃこと、ちっちゃく切ったトマト、納豆を混ぜ混ぜ・・・・
塩、ごま油を入れて、また混ぜ混ぜ。
それを冷や奴にのっけて、しょうがものっけて、
だし醤油をかけていただいたのですが、
ものすごく、美味！！！
さっぱり、あっさり。
これは絶対リピ、決定！！(*゜▽゜ノノ゛☆
今日もまた、これでもいいくらい～～( *´艸｀)
レタスと、お中元ハムと、きゅうり。
それに昨日の残った温野菜をのっけただけサラダ。
こういうの、絵っぽくて、盛ってて楽しい・・(*^.^*)
パンを作るのも好きですが、お料理も大好きです。
さー今日は、何のごはんを作ろうか。。
この暑ささえなければ、献立も、考えやすいのに・・・・と思う、
今日このごろ。。。。
みなさん、暑い日が続きますが、、、
美味しいごはん作り、がんばりましょうね！！！