焼いて、、焼いて、、
試食に配る、毎日が続いております。。(＾＾ゞ
昨日はベーグルサンド（ハム・チーズ・レタス）にしたものと、 ←画像なし(;^_^A
何も挟まないそのままのベーグルちゃん。
その二つをお世話になってる島人さんへ。。
やっぱりサンドのほうが、入りやすいのかなーと思って。
感想は・・・美味しかったってv(^-^)v
サンドにしてるほうもだけど、してないほうも美味しかったよ～～って。
この言葉があるからこそ、がんばれます！！！
・・・ってことで、今日はおしりも焼いたけど、
またまた今日も・・・進展なさそうですが、ベーグルちゃんのことを。。
昨日とあんまり変わらんじゃーーん？って？？
ん、、、まぁ、そうなのですが、
ふっくら感を出したくて、ベーグルの輪っかを太めにしてみたんです。
そして、焼成温度を少し変えて。
あら熱取れたところ。
ぺっかーんというテカリは薄れたけど、んまぁいい感じ。
穴的には、このサイズが理想かなーと思うけど、
どうしてか、
こうなっちゃう子、多し、、（/TДT)/
うーーん、、難し難し。。
こちらのベーグルがお好みですか？
それとも・・
穴、極小ちゃん？
どっちにしろ、、
もりりっと、高さがあるベーグルちゃんです。
ここが、この子のチャームポイントかなーなんて思います(*^.^*)
穴もやっぱり、重要なのかなー
ベーグルの表情みたいなのを、穴が表すの？？
パン馬鹿ならではの、悩み・・・
悩みながらも、、、たーーーのしい(^ε^)♪
また明日も、焼いてみまっす！