お母さんから届いた、パン！
以前、少しの間ですが勉強のために働かせていただいていた、
地元のパン屋さんのものです。
こちらのパン屋さんは、天然酵母のものがほとんどでした。
ミニ山食（かな？）に、
黒米（雑穀かも・・と、母談）の入ったハード系の。
それから、ベーグル3種。
プレーン
チョコチップ
くるみ&レーズン
時々（以前働いていたお店の時からの）お客様から、
「パン屋さんにパンのおみやげは失礼かと思ったのだけど・・・
勉強になるかと思って。。」と、有名店のパンを頂くことがあって
それがものすごくありがたいんです。
わたしはまだまだ勉強不足。
焼けるパンだって、数が少ないうえに、
いままだ練習をしているパンもいっぱい。
食べ歩きも、もっともっとしなきゃだし、、
わからないこともいっぱいありすぎるほど。。
（さっき電話をしたばかりだけど、言わなかった・・・笑）
おかーさん、いつもありがとう。
パン好きのお母さんの、専属のパン職人になるくらいの気持ちで
これからももっともっとがんばります。
おおげさ？？？だ・・ね～・・・A=´、｀=)ゞ
ささっ、今日のランチも、まゆ母便のパン！笑