3年ぶりの・・・ベーグルちゃん | ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

沖縄県伊良部島で、ちいさいちいさいベーカリーカフェをやっています。
毎日起こる、あれやこれやを書いていきます。
「パン屋さん」のブログではないので、ご注意を!(笑)

リコメが出来ておりません・・・申し訳ございません・°・(ノД`)・°・

時間を見つけて、blogのほうにお邪魔させていただきますね!!


実家に帰って、パン屋修行にいそしみながら、

毎日パン屋さんから帰宅後はパンを焼いて、練習していました。


かれこれ・・・3年ちょっと前?!



あるとき急にベーグルにはまって・・・

いや、発酵時間とか、こね時間がラクだったのもあるんですけど、


なんだか楽しくて。


パン屋さんで成型も教わっていたし、ちょっと自信もあって、

おうちでそればかり焼いてるときがありました。



それから約3年ちょっと後・・・・


ずーーーーっと焼いていないベーグル。

このオーブンでは初だし、成型も、、、忘れてる???(゚ー゚;


そんな、まゆぱんの、

お久しぶりのベーグルちゃん。

お恥ずかしい気持ちは捨てて!!(え?捨てちゃう?!捨てられる??・・・)



ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

あ~あ・・・upしちゃった。。。σ(^_^;)


向かって右。はじめに成型したほう。

どうしていいやら忘れてます(;´Д`)ノ


そこからちょっとずつは思い出してきたけど、、、

いや~んっ。


なんやの?その成型。。(´□`。)



ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

ぶちゃいくやし・・・




ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

今にも、はずれそうやし・・・


けど、形はいいやん?!  前向き前向き!!




ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

・・・・ベーグルには見えるけど、、

ぶちゃいく、ぶちゃいく。。。o(TωT )



ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

わ~音符

なんて、おしりはべっぴんさん:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


               ・・・に見えなくもない。。。笑



ま、ここからどんどん思い出していくから!! きっと・・・

自分のために!!ベーグル修行☆がんばります!!(*゜▽゜ノノ゛☆