豚しゃぶしゃぶでまったりごはん | ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

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沖縄県伊良部島で、ちいさいちいさいベーカリーカフェをやっています。
毎日起こる、あれやこれやを書いていきます。
「パン屋さん」のブログではないので、ご注意を!(笑)

こんにちは!


今日は初夏を思わせる陽気の伊良部島です。

アイスコーヒーを飲んで、アイスクリームを食べて・・・


わたしは冬はガリやせをしますが、夏はぶよんと太る・・・f^_^;

冷たいモノばかりに手出してしまうからねー


          ビールもおいしいし!!!(≧▽≦)



明日のロマン街道マラソンも、こんなに晴れるといいですね!!!

     (伊良部マラソン)


   あ、まゆパン、ゴール付近に出店しています。

   高校のテントにお邪魔できそうなので、そこで販売する予定に

  しています。

   応援に行くみなさん、それから選手のみなさん。

   よかったら遊びに来て下さいね!!!


     ビールも販売してますよぉ~ヽ(゜▽、゜)ノ


○●○●○●○●○●


さぁ~て、昨日のおうちごはんです。


昨日は帰宅したのがもう6時近くで、ごはんを作る元気も切れて

いたので、ここはラクしてお鍋に逃げました~(^_^;)




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豚しゃぶ。


先日の宮古島買い出しのときに、スーパーで

半額になった豚しゃぶしゃぶ用肉をGetしてましたの~(´0ノ`*)


買う予定はなくても、某スーパーのお肉売り場では目を皿のようにして

半額商品を探します(笑)



もちろん、絶対使わないモノは買わないけど、

こうして献立予定に組み込むこともできるしね。


ほぼ、2年ぶりのしゃぶしゃぶです。

帰省したとき以来・・かな?



すき焼きよりも大好きなのに、

   なぜやろうとしなかったのか・・・不思議~・・・(・Θ・;)


  んでもって、牛しゃぶより、豚しゃぶ派!!!(^O^)/




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あとは、まゆ母からの支援物資のホッケ。


今回はフライパンで焼きました。

前回グリルで焼いて、あまりの肉厚さに生焼けになってしまって・・


ネットで色々調べたら、フライパンで・・

しかも、一回ホッケを水に通してから焼くとありました。


ものすごくふんわり、

    しっかり火が通った状態で焼けて大満足ヾ(@°▽°@)ノ


ちょっと、脂くささが気になりはしたけど・・・

グリルじゃない分、しょうがないのかな?




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ご近所さんのイケメンうっちーが、実家の長野から帰ってきて・・・

そのお土産に頂いた野沢菜漬け。


髪の色、確か金髪になってなかったっけ???

長野から帰ったカレは、ものすごく真っ黒で、かわいい髪型に。


これはお客さんからまたモテモテで困っちゃうね!!!( ´艸`)ハート②


   うっちーは伊良部島マリンズプロ宮古 のスタッフさんですよ~



野沢菜、夫婦して大好物なんですよぉ~!!!

うっちー、生そばも野沢菜も、ありがとうね~!!!!(‐^▽^‐)




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昨日作ったポテサラも。


ポテサラ・マカロニサラダ、スパサラは、

    2日間作るべし!!というのは実家の家訓ハート


昨日の実家の夜ごはん写メに、大盛りのスパサラが写っていた時には

ものすごーーーくなつかしさを感じ、ものすごくうらやましかった!!


       big(旦那)さん 、次はスパサラ作るからね~(^ε^)♪





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しゃぶしゃぶは春菊が主役でしょう!?


鍋の季節が終わりかけた今になって、

春菊が大盛り入って100円で売られていた・・・o(TωT )


くやしいので昨日は、ひとりで大盛り食べちゃいました~


    ちなみにbigさんは春菊がお嫌い・・

     なので春菊は独り占め~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:  しあわせっ


あとはまゆパン大家さんに頂いたお刺身も。




〆は冷凍讃岐うどん。

大満足の、夜ごはんでした!