昨年末からずーっと食べたかったモノがあって・・・
作ろう、作ろう、、、と思いながらも、
そういうときに限って予定が入ったり、寒いからお鍋ばっかり食べてたり・・・
なので、この2ヶ月以上、恋焦がれていたあのお料理
まゆパン大家さんに島豆腐を2丁もいただいたので、
ようやく実現
いぇ～い、やったね！！！
高山なおみさんのレシピに忠実に作った麻婆豆腐。
初めて、豆鼓（とうち）を購入して調理。
・・・って言っても、書いてある通りに作るだけだから、
難しいことはなんにもなくて・・・(＾＾ゞ
ただ、豆鼓がなにものかが分からなかったので、
調理しながら迷いました。
仕上げにパクチーをぱらり～(*゜▽゜ノノ゛☆
パクチー大好き！
今週作る予定のあのお料理にも入れようと、
今回は奮発して購入です( ´艸｀)
パクチーをもっと入れるお方は（はい、は～い♪ヽ(゜▽、゜)ノ）
お好みでセルフでど～ぞ
野菜サラダに、月曜に多めに作っておいたポテサラ。
久しぶりのレタス～≧(´▽｀)≦
今週はあれも、作りたくて・・・
買っちゃいました～( ´艸｀)
Kくん家の酒宴でいただいた、おみや
揚げ物いろいろに、てびちと島豆腐の煮物。
てびちはまだ残ったから、明日も食べよう～
揚げ物の残りは、わたしの次の日のお弁当にも入れました(^人^)
夕方6時過ぎに帰宅して、片付け、シャワー、、、
それから調理。
食べ始めたのが午後7時半。
やれば出来るじゃ～ん。
わたしv(^-^)v
美味しくできたし！！！
・・・たぶん。。
相方の反応はうすーかったんですよね・・・（;´▽｀A``
big（旦那）さん を唸らす麻婆豆腐が、
いつか作れたらいいなぁ。。。(ﾟｰﾟ;
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
あ、骨密度の検査ですけど、、、
それが最悪の結果でして。。。(-"-;A
骨粗しょう症との診断。
・・・・どうにかせねば。。。
どうにか出来るのか？？
牛乳？？小魚？？ほうれん草？？？
誰かお知恵を拝借です！！！(｡-人-｡)