今日は雨。
朝は温かい日になりそうだなーと思っていたのに、
お昼過ぎの今、案外冷たい・・・
じゃんじゃん雨が降ってます(ﾟｰﾟ;
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昨日おうちに帰ったら、、、
ん？？？(-_＼)(/_-)三( ﾟДﾟ)・・何かある？！
玄関（一応玄関、笑）先に、大根4本・・・笑
去年もあった、この光景。
かさこ地蔵みたいで、なんだかかわいい・・
なので、写真をパチリ。
・・・としている場合ではなく、！！
昨日はおうちに帰ってバッタバタ。。
今日の夕方から2才下の妹が泊まりに来るので、
おうちの片付けに終われましたー
で、いつものように夕ご飯を作る時間がない・・・・
・・・・・・ということは？？
もちろん鍋
島豆腐と、もやしも、帰りに買ってきてました～（確信犯）
買って、後悔してました・・コレ。実は・・
だって、寒くて全然出番がなくて、、、
春まで食べる日は来ないと思ってました（笑）
昨日はそんなに寒くなくて、お鍋をするにはちょっと温かすぎた。
なので！ようやく出番～
おめでと～
伊良部で売ってるもやしは、けっこう大袋。
たぶん、普通の平べったいもやしの2袋分くらい・・？？
それをドカンと入れて、白菜もちょっと入れて、
えのきも・・あと、白ネギ、三枚肉。
お豆腐は普通入れないらしいけど、これも入れる。
作り方の説明見ながら、書いてないモノばかり、、
具材投入～( ・д・)/－－＝≡(((卍
パウチを上からかけて、キムチの素も、さらにかけて・・・
コチュジャンも入れて、辛めに辛めに・・・
仕上げにあやラー 。
辛いのが好きざんす
土鍋の蓋を開けると、びっくりするくらいお野菜のカサが減っていた。
diet中のbig（旦那）さん にはぴったりのごはんだねー
お野菜もりもり食べて、年末年始太りを早く落とさなきゃ～(^_-)☆
お鍋といっしょに、昨日のほうれん草の胡麻和えと、
オトモダチが作った、大根のお漬け物をいただく。
この子が作るお漬け物が、いちばん好きかも・・・
作り方を聞いたけど、いつもたくさんくれるので
作ったことはない（笑）
今年は自家製ローゼル酒をちょっと入れて、
ピンク色にかわいくしてみたらしいよ～ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
大好きな春菊と、これまた大好きな島豆腐。
がっつり、あやラーの「辛」ってのを入れて・・・
入れすぎて、辛すぎて泣いた！笑
蒸し鍋だけどー、鍋はやっぱり〆がいるじゃろう～・・・
ということで、
おうどん投入～
ちょっとお水を足して、味付けも足して・・
コレ、むちゃくちゃおいし～い
bigさんがうどんを担当。
おいしそうに、お箸使うね～bigさん、笑
卵のとろとろ加減が、抜群～
時間がないーと言いながら、いつもなんとか間に合わせてくれる、
お鍋ってサイコー！！笑
まさか、妹が泊まってる間、毎日お鍋というわけにもいかないので、
来週はがんばってごはん作りまーすA=´、｀=)ゞ