昨日、オトモダチからにんにく葉とねぎを頂きました。
2日ほど前の強風で、葉っぱがみんなダメになりそうだよー
と言いながら・・・
彼女には、冬場のにら、ねぎなどの野菜、
それに大量のかぼちゃ( ̄▽+ ̄*)
我が家の野菜室のような存在です
同い年の彼女。
たくましく農業をする彼女を、とても尊敬しています:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
昨日は、その頂いたにんにく葉を使っての、、、
キムチ鍋にしました。
冬野菜・にんにく葉たっぷり!
なので、お肉が少なくても、なんだか気にならなかった(^^ゞ
うちは、お鍋をすると、お肉をあんまり食べません。
big(旦那)さん はそのことに気づいているのかな??
大きな土鍋!!
わたしがbigさんに、
「安くて大きな土鍋を買ってきて~」とお願いしていて、
これを探してきてくれて・・。
ばっちりの大きさ!
6人用くらい??
トモダチみんなでお鍋をするなら、これくらいがちょうどいい!
年越しはコレ使おうね~みんな~( ´艸`)
しかしわたし、、、
このお鍋がいつもより大きい、ということをすっかり忘れてお鍋を仕込んでしまい・・・
bigさんに指摘されて、ハッ∑ヾ( ̄0 ̄;ノとびっくり!
こんなにいっぱい、食べきれるかなぁ~・・・( ̄Д ̄;;
大鍋土鍋に大量に入っているのに、
さらに切って準備していた野菜たち(;^_^A笑
右のにんにく葉とねぎ、
切ってるときは気づかなかったけど、明るいところで見たら混ざっていた(^^ゞ
たくさん頂いていた春菊も、昨日で食べきり!!
お鍋を食べ続けのここ何日なので、傷ますことなく食べきった(笑)
そして・・・やっぱりスープが大量に余る(_ _。)
bigさんが、
「次はアレしよ」というので、今日は違うのするとして・・・
次はアレにへ~んしん!!☆-( ^-゚)v
実はこのスープ、元は水餃子鍋をしたときのスープ( ´艸`)
なのであの時の鶏肉も少し残っていたし、お野菜もくたくたの状態で少し入っていた。
キムチ鍋に変身して、次もまたさらに変身するなんて・・・
エコだね~(σ・∀・)σ
昨日もまだまだ寒かったから、にんにく葉たっぷりのお鍋を食べて、
ぽっかぽかになりました~。


