にんにく葉たっぷり!キムチ鍋 | ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

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沖縄県伊良部島で、ちいさいちいさいベーカリーカフェをやっています。
毎日起こる、あれやこれやを書いていきます。
「パン屋さん」のブログではないので、ご注意を!(笑)

昨日、オトモダチからにんにく葉とねぎを頂きました。


2日ほど前の強風で、葉っぱがみんなダメになりそうだよー

と言いながら・・・



彼女には、冬場のにら、ねぎなどの野菜、

それに大量のかぼちゃ( ̄▽+ ̄*)



我が家の野菜室のような存在ですてへ


同い年の彼女。

たくましく農業をする彼女を、とても尊敬しています:*:・( ̄∀ ̄)・:*:



昨日は、その頂いたにんにく葉を使っての、、、



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キムチ鍋にしました。



冬野菜・にんにく葉たっぷり!

なので、お肉が少なくても、なんだか気にならなかった(^^ゞ



うちは、お鍋をすると、お肉をあんまり食べません。

big(旦那)さん はそのことに気づいているのかな??




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大きな土鍋!!

わたしがbigさんに、


「安くて大きな土鍋を買ってきて~」とお願いしていて、

これを探してきてくれて・・。


ばっちりの大きさ!

6人用くらい??


トモダチみんなでお鍋をするなら、これくらいがちょうどいい!

年越しはコレ使おうね~みんな~( ´艸`)



しかしわたし、、、

このお鍋がいつもより大きい、ということをすっかり忘れてお鍋を仕込んでしまい・・・

bigさんに指摘されて、ハッ∑ヾ( ̄0 ̄;ノとびっくり!



こんなにいっぱい、食べきれるかなぁ~・・・( ̄Д ̄;;




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大鍋土鍋に大量に入っているのに、

             さらに切って準備していた野菜たち(;^_^A笑



右のにんにく葉とねぎ、

切ってるときは気づかなかったけど、明るいところで見たら混ざっていた(^^ゞ



たくさん頂いていた春菊も、昨日で食べきり!!

お鍋を食べ続けのここ何日なので、傷ますことなく食べきった(笑)





そして・・・やっぱりスープが大量に余る(_ _。)



bigさんが、


「次はアレしよ」というので、今日は違うのするとして・・・



次はアレにへ~んしん!!☆-( ^-゚)v


実はこのスープ、元は水餃子鍋をしたときのスープ( ´艸`)

なのであの時の鶏肉も少し残っていたし、お野菜もくたくたの状態で少し入っていた。


キムチ鍋に変身して、次もまたさらに変身するなんて・・・



エコだね~(σ・∀・)σ



昨日もまだまだ寒かったから、にんにく葉たっぷりのお鍋を食べて、

ぽっかぽかになりました~。