筑前煮・白菜と油揚げの煮浸しなどと、今日も登る!(予告) | ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

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沖縄県伊良部島で、ちいさいちいさいベーカリーカフェをやっています。
毎日起こる、あれやこれやを書いていきます。
「パン屋さん」のブログではないので、ご注意を!(笑)


いま、ちょっとバタバタしていて、ゆっくりみなさんのところに

お邪魔する時間が取れません。

時間を作って、あらためてゆっくりペタ、コメントをお返しさせて

いただきますので、



どうぞ、お許し下さい(。-人-。)



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今日もまたまた寒いですね怖い



沖縄伊良部の予想最高気温は24度。



24度といっても、北風ぴゅーぴゅー、暴風吹き荒れる伊良部島は、

たまらん寒さ!!(@Д@;




big(旦那)さん も、咳コンコン・・・・

        ・・・・食欲だけはあるみたいなんで、大丈夫かな?(;^_^A




強風域はやっと抜けたかな?



ではでは、昨日のおうちごはん



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bigさんはすでに食べ始めていたので、わたしの側から・・


ゴハン筑前煮

ゴハン白菜と油揚げの煮浸し

ゴハンオクラとキムチの和え物

ゴハンレバーの煮付け(まゆパン大家さんからのいただきもの)

ゴハンごぼうとひじきのきんぴら(昨日の残り)

ゴハン玄米ごはん





品数多し!!


よく頑張ったわたしv(^-^)v




昨日はむちゃくちゃお店が忙しく、ものすごーくお疲れだった。

ほんとは食べずに寝ていたかった・・・



けど、そういうときこそ、きちんと作る!

お野菜もいっぱい摂らなくちゃ!





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筑前煮。

わたしのお皿なので、盛りが少ない(^_^;)


bigさんのを、撮らせてもらえばよかったなー



れんこんは生協でお安いのをGET!!

しゃくしゃくっとれんこんがたくさん食べたかった(^ε^)


ごぼう・こんにゃく・ちくわにじゃがいも、干し椎茸。にんじん。

さといもも買いたかったけど・・・それは次回。



根菜いっぱい!


鶏肉は、この前送ってもらった地鶏を使った。



筑前煮はこのくらいの薄味で作るのが好き。

お野菜の味がよくわかる。





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寒かったので、もう1品煮物を。


白菜と、油揚げ、それに少し残っていた青梗菜。

しょうがの千切りをたくさん入れて、豚肉を上にのっけて、蒸し煮のようにして。


これも、薄味。



しょうがたっぷりで、あったまろーゞ(*^o^*)





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これだけ作っておいて何なんだけど、・・・


昨日から、気分はとっても、キムチ鍋が食べたい気分だった・・笑



なので、オクラと、キムチ、かいわれ大根を和えて、マヨネーズをちょっと。

まろやかな辛さ。




はりきって、作ったねー・・・σ(^_^;)

実際作ると、しんどすぎて、あまり食べられないんだけどね。



台風の忙しさは、今日も!

売り切れは、お昼にもなる前で・・・



ありがとうございました(。-人-。)


昨日より、またさらにたくさん焼いたのだけど・・・



で、今日焼いた、山食の出来は・・・・???





いかに?!




次回につづくハート



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