あつーいあつーい伊良部島・・(@Д@;
午後からは涼しくなるかな~・・いや、なってほしい!!
昨日の夕飯時、風が入らない部屋。。
ごはんを食べるのが、、、苦痛でたまらない。。
暑すぎて、眠くなってしまったわたし・・・(;^_^A
耐久レースのようなごはん時間でした(ノ◇≦。)
そろそろまたお鍋が食べたいんだけど・・・・
お鍋なんて、とんでもない!!(;´Д`)ノ
そんな昨日の、おうちごはん。
おみやげに頂いたうなぎで、ひつまぶし
アオリイカの刺身(写真撮影時はまだ冷蔵庫
)
タジン鍋で豚バラもやし蒸し
小松菜のお浸し(M子の小松菜、おいしかったよー)
もろきゅう(もろみ味噌と、マヨネーズ
)
どれがメインか分からない献立。
副菜を考えるのが苦手なんよー。(;°皿°)
じゃーん
うなぎ!
8月に伊良部に遊びに帰ってきた、I さん一家からのおみやげ。
なんだかもったいなくて、、賞味期限ギリギリまで、チルドに隠していた・・・
bigさんは、うなぎをもらったことを忘れていたみたいf^_^;
酔ってたからねー・・
スーパーのうなぎとは、全然違う、高級うなぎ!
ふっくらうなぎは、わたしが作ったのに、お店屋さんで食べてるときと
同じ食感![]()
あー、しあわせでした![]()
2合で作って、big(旦那)さんは
1合分完食!
わたしも負けじといっぱい食べて、幸せな満腹状態~
タジン鍋の豚バラもやしには、食べるラー油で味くらべ~
手前は、先日伊良部に遊びにいらしていたOさんからのおみやげ。
築地のらぁ油。
真ん中は、宮古島のZuさんのラー油。いただきもの。
右は、おなじみ、桃ラー。
品切れ続出のなか、なぜか伊良部のスーパーにあって、
とりあえず買っておいたもの(^^ゞ
いちばん甘いラー油は、真ん中。
パイナップルが入ってるらしい。
あとザーサイとか。
おなじみ桃ラーも、辛くない。
いちばんピリ辛は左の、築地のらぁ油。
で、いちばん蒸し鍋に合うのも、こちらでした。
わたしの味覚なんで、あてにならないかも・・・σ(^_^;)
ごま油、ラー油大好きなわたしには、楽しい味比べ![]()
bigさんは
big
「蒸し鍋に、ラー油は合うか~??」と疑い、
参戦してくれなかった・・(ノДT)
今日bigさんが釣ったアオリイカ~
口の中で、ねっとり絡みつく~
これが新鮮な証拠!
かわいいイカさん。
「2人分じゃ、争奪戦だな~」と思って、いろいろおかずを用意したけれど、
bigさんが全部わたしにくれたv(^-^)v
ありがとー
時間がないくせに、出来上がってみれば品数豊富・・・( ̄Д ̄;;
なんなら、タジン鍋は余計か??
今日の夕飯は計画を立てて作ろうσ(^_^;)
とにかく眠かった、昨日のおうちごはんでした~。
9時には就寝・・

朝昼ごはん用に、bigさんが持ってきてくれたのはイカ焼き。
やっぱり、イカのお刺身の次の日は、イカ焼き
サイコ~





