わたしの真横では、ただいまオーブン焼成中
また。。。焼いてますv(^-^)v
その模様は、、後ほど
まずは昨日の話から。。
・・・って、big（旦那）さんが 、「なう」って感じで
blogを先にupしちゃったんだよねヾ(｡｀Д´｡)ﾉ
昨日の食事内容を・・・(w＿－；
だぶってもいいよ、と思う方、ありがとうございます(｡-人-｡)
それでは、まゆぱん目線で昨日の模様を
昨日は、伊良部超リピーターのOさんと、佐良浜の「笑場」へお食事。
わたしも一杯だけ、オリオンビール(^ε^)♪
軽いから飲みやすいオリオンビール。
昔はアサヒのドライとかが好きだったのに、
今飲むと「辛い」と感じて飲めなくなってしまった・・・
伊良部超リピーターさんのOさんもはじめての、
なまりぶしが入ったゴーヤチャンプル。
ポークは入ってますが、三枚肉の代わりにカツオのなまりぶり。
仕上げに卵でとじるのは、やらないバージョン。
これが、とてつもなくいいお出汁が出ていて、おいしい。
bigさんが食べたいと言った串カツ。
関西出身のbigさん。よく新世界の串カツには通ったらしく、
去年帰省した際、わたしもそのお店に連れて行ってもらって、
うなるくらいおいしい串カツにびっくりしたのを思い出す:*:・(￣∀￣)・:*:
２度漬け禁止～
その串カツとは、また違う・・・おもしろさ？意外さ？にうなってしまった(笑）
右から、チーズ（たぶん、普通のナチュラルチーズ）
エビフライ
チーズ
ちっちゃいハンバーグ２つ
いちばん左はいつのまにかなかったから、不明・・
いちばんおいしかったのが、意外にも、ハンバーグ
メンチカツに変身してた(笑）
まぁ、当たり前と言えば当たり前なんだけど・・・
ハンバーグの串カツが、また食べたい！
他には、揚げ出し豆腐、鶏手羽先の甘辛揚げなども頼んだ。
揚げ出し豆腐はもっちりしてて、島豆腐ならではの食感
鶏手羽も、ふっくら揚がっていて、とってもおいしかった。
もっと食べたかったかな～・・・
なんだかまだまだお腹に余裕があったわたし。
オニギリ頼もうかな～・・・と思っていたら、
みんなもなにか、お米系が食べたいということで・・・・
シメは、ちゃんぽん。
宮古のちゃんぽんは、ごはんの上に卵でとじた野菜炒めがのっかってます。
味付けは、塩こしょうと、だしの素らしい。
もやし、菜っ葉、にんじん、ポークを炒めて、たまごでとじる。
とっても簡単(*^o^*)
けど、おうちじゃなかなかやらないんだよね～。
笑場で食べるのがいちばんおいしいから
笑場は送迎をしているので、
オーナーのご主人に、おうちまで送っていただく。
帰りの車でウトウトしてしまうわたし・・・f^_^;
暗い夜道を車で走るのは、気持ちいいよね～・・
昨日の笑場も、おなかいっぱい
Mねぇねぇ、昨日もいしい料理をありがとうございました！