今日はひさしぶりの晴れ!!
と、思いきや、、、
朝にパーッと雨。。
不安定な天気です( ̄_ ̄ i)
奥歯がズキズキ疼いています。。
あとちょっとで歯医者
先生に、「やっと先が見えてきたね~」と誉めて(?)もらったけれど、
いつになったら、この歯医者通いが終わるのかしら・・
今日は歯医者にランチに、予定がびっちり!
そんなこんなで昨日のおうちごはん。
・ゴーヤチャンプル
・お刺身(はまち・生サーモン)
・まぐろとアボカドのタルタルユッケ
・ポテトサラダ
ゴーヤ、冷蔵庫の残り1本と、小松菜、島豆腐(いただきもの)、
それに豚肉l、たまご。
いたって普通のゴーヤチャンプル(°∀°)b
昨日は平良(宮古島)に行っていたため、お刺身を購入。
だって、、、安かったから!!(* ̄Oノ ̄*)
最近焼き魚・煮魚アレルギーのbig(旦那)さん。
まさか・・生魚まで?!
そんなわけないだろうと思い、思い切って買ってきた。
はまちも脂がのっておいしくて、
生サーモンなんて、文句ないトロトロ~γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ
タルタルユッケにいたっては、、
bigさん
「まぐろが少ない」
ユッケはbigさんのが一番おいしゅうございます」
そう、安かったために、まぐろが少ない。そして、味付けがイマイチ(;´▽`A``
次から味付けはbigさんに頼もう♪
bigさんもわたしも大好きな、スーパーのポテトサラダ。
某スーパーのがお気に入り。
それに、いただきものの枝豆と、きゅうりとレタスも追加。
枝豆がいい味を出していたとbigさんに好評v(^-^)v
レタスもきゅうりも追加して大正解!
お野菜いっぱいおいしかった!!
昨日はいっぱい食べたいのに、ふたりともおなかが早くにいっぱいに。
ちょっといいことがあったからかな~?
胸いっぱい??
そのことについては、bigさんに承諾を得てからまた書きます(^ε^)♪
じゃ、仕込みに歯医者に出動じゃ~
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