月曜日。
まゆパン定休日のこの日。
私たちは平良(宮古島)へと朝からお出かけ。
全くのすき間なしの船に乗り込み、平良へとしばしの船旅を楽しむ(‐^▽^‐)
まゆパンで使うものには、伊良部には売っていないモノもたくさんあって・・・
2週か3週に1回、買い出しのために平良に出掛ける日に、
たまたままゆ母が遊びに来た週が重なってしまった。
「ごめんね~」と謝ったけれど、まゆ母は海にも入らないでいいらしく、
伊良部が大好きだから、昼間はなにをして過ごしてもいいんだって。
こっちに来ているということが、イイらしい。
ありがとう!まゆ母。
そして着いたら、順序よくお買い物。
あっち行って、こっち行って、、、
夜のお楽しみのための買い物も同時進行で済ませていく。
やっぱりまゆ母がいると心強い。
おひるごはんはモスバーガーへ。
カフェラテ、、、実は最近やっとコーヒーのおいしさを知った私。
モスのカフェラテ、むちゃくちゃおいしくて、、、幸せにひたってしまった(笑)A=´、`=)ゞ
休憩もできたし、
続きの買い物も済ませたら、伊良部に急いで帰る。
昨日のよるごはんはおうちごはん。お庭でごはん。
島で大変お世話になっている方々やお友達を招待してのバーベキュー
まゆ母が送ってくれていた枝豆。
そして大根サラダ(きゅうりは実家のまゆ父作!!)
せんざんきを用意。
せんざんきは愛媛の郷土料理。
鶏の唐揚げなのだけど、作り方が普通と違うらしい。
こっちが普通と思っている私はそれを知ったときには、ちょっとカルチャーショック(゚ー゚;
お酒、お醤油、しょうが(にんにくを入れる家庭もある)を入れたボウルなどにお肉を漬け込み、
あとからたまごと片栗粉を入れて、
揚げる。
私はまゆ母のせんざんきがとても大好き!!
だから今回、クーラーのない台所でまゆ母に無理を言って揚げてもらったA=´、`=)ゞ
まゆ母のせんざんきは日本一
おいしかった~!!
愛媛の伊予牛や、宮古牛なども焼いて・・・私の大好きな豚肉も・・・
まゆ母大好きなシャウエッセンなどもbig(旦那)さんがどんどん焼いてくれた。
いっぱい食べて、いっぱい飲んで。。。
島の方々がまゆ母を大事にしてくださるのがとてもうれしい。
私はマザコンではない。
自信はある!(笑)
けどね、まゆ母は大好きである。
まゆ父も、そして下の妹、弟たち、、姪っ子も。
家族が大好き。
その大好きなまゆ母をみなさん、いつも歓迎してくださって。。。
いつもありがとうございます!!
まゆ母に言われました。
「伊良部の一番のお母さんは○○さんで、2番目は●●さんで・・・。
みんなが大事にしてくれてるじゃない。
あんたも大事にしぃよ~」
そう。私には伊良部にも大事な家族がたくさんいるのだо(ж>▽<)y ☆
バーベキューをしながら、明日になってほしくなかった私。
とうとう火曜日、次の日にはまゆ母は帰ってしまう。。。




