和菓子と紅茶でおうちカフェ
Hello.お元気ですか？
ティースタイルです
元祖塩羊羹も有名な長野県下諏訪にある「新鶴」
最近は、小分けタイプの新商品も出たらしい。
新鶴の塩羊羹って、原材料がシンプルで添加物など入っておらず、そのため、あまり大きく流通されなくって（できなくって）
でも、この塩羊羹食べると美味しいので、変に大きく流通されなくっていいんじゃん！って納得しちゃいます。
新鶴さんへ行くと、お店でしか味わえないできたての羊羹切れ端の試食があって、これも絶品なんですよ～。
（ひと味が違う）
「食べたい人がちゃんと自ら買い求める」
こういう本質をついたアナログスタイルがかえって今は凄くいいかも～。
紅茶とともに・・・
シンプルなセイロンティー系、ヌワラエリヤが一番オススメだし、
煎茶だったら、浅蒸しタイプがオススメです。
そうそう、我が家のキッチンもダイニングテーブルも新しくなったので、
新たなティータイム「画」がこれからどんどん出てきます！
何はともあれ、美味しいお茶でほっとひといきが大事なんだなって沁みてくる。
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最後までご一読くださり、ありがとうございます！Tea for your happy days
