東京紅茶教室便り~紅茶時間日本茶ライフ♪ほっと☆HappyTeaTime   

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東京「紅茶教室 ティースタイル」主宰する男子ママのプライベートブログ。
東京での日々の暮らし、紅茶や日本茶のある暮らしで心豊かを
目指して。
沢山遊んで、学んで、人生大いにエンジョイしましょ~♪

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東京にて「紅茶教室ティースタイル」を主宰

いくつになっても自分時間を大切に!日々精進をモットーに・・・・
紅茶やお茶のこと、推し活や日々の雑感アレコレ綴っています。


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チャイ専門店で新緑とチャイ

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所用があり、お江戸日本橋へ。

用事を済ませてから、

チャイ専門店「uRn.chAi&teA」にきてみました。

 

 

 

 

久しぶりに晴れた東京で、

 

青空が気持ちいい。

新緑がまばゆい絶好の季節となってきました。

室町(日本橋)もオフィス街ながらも老舗の風情も生かされ、イマドキと上手くブレンドされている佇まいが好きです。

 

 

 

窓際座席、オススメビュー!

昼間も良いけど、夕暮れ時や夜に来ても良い雰囲気かも。

 

一人、ぼーっとするのにも最適。

 

 

 

 

 

ノンスイートのオリジナルチャイをアーモンドミルクにカスタマイズです。

ウバとアッサムを使っているチャイですが、ガツンとスパイスが利いてるのでクラフトコーラみたいな強いチャイです。

 

冷房冷えに良き、温まるな~。

 

 

 

 

黒糖シロップとスパイスを追加できます。
ノンスイートにして自分好みに
「追いシロ」も良いですよー。
 
 
 
 
 
 

 

 

 

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紅茶とチョコレートのペアリング

 

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季節限定ショコラカレの香るティーラテ。

 

思ったより甘かったけど、紅茶やコーヒーと合わせるとGOOD!

 

 

あっという間に桜の季節も終わっちゃったな~。

 

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 TODAY'S
 
ペニンシュラカフェの紅茶とマンゴープリン

 

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東京銀座「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ 松屋銀座店」

 

インバンドが連日あふれ返って大賑わいな東京銀座ですが、

銀座松屋デパートの地下にある香港ペニンシュラホテルのカフェがあります。

紅茶とスイーツなどの販売と、カウンターと数席あるイートインが大人気です。

 

 

 

ペニンシュラといえば!マンゴープリンですね。

香港のペニンシュラホテルで初めてこのマンゴープリンを食べた時、

マンゴーの味と香りが濃くって、本当に美味しいマンゴープリンだなーって

感激したことを今でもずっと覚えています。

 

 

大事なので(笑)繰り返しますけど・・・

 

 

マンゴープリンといえば、ペニンシュラホテル

 

 

といっても過言ではないですね。

 

絶品マンゴープリンと紅茶のハーモニーは至福のひととき。

 

 

 

ペニンシュラブレンドティー

 

 

この日選んだ紅茶は、「ペニンシュラブレンド」でした。

 

紅茶のほか、ハーブティー、中国茶、コーヒー、ソフトドリンクがあって、

デパ地下にある小さなカフェではありますが、ドリンクメニューはとても充実しているのも

素晴らしい点です。

 

 

ダージリンとアッサムのブレンドティーです。

さわやかさと甘味、コクが絶妙に生かされていて、

マンゴープリンほか、スイーツ類との相性も抜群です。

 

さすが!ペニンシュラと感動しました。

 

代表格「マンゴープリン」ほか、季節のケーキも美味しそうです。

エメラルドグリーンと白が基調とされた店内も品と格も感じられ、

落ち着いて過ごせます。

 

こちらでいただく紅茶はポットサービスで、2杯半くらい楽しめます。

紅茶も薄くなくてしっかり抽出されていたので、香りも豊か、美味しかったです。

 

 

 

銀座でマンゴープリンと紅茶を味わうには、ぜひ松屋銀座へ!

 

 

 

 

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