フランス菓子の名店カフェでティータイム
ティースタイルの小林です
東京・世田谷尾山台「オーボンビュータン」
日本におけるフランス菓子先駆け、名店「オーボンビュータン」
東京世田谷の高級住宅地尾山台にあります。
駅から歩いて５～６分くらいに、
フランス菓子の殿堂「オーボンビュータン」
があります。
この名店で修業をされ、
パティシエ・パティシエールとして活躍されている方も多いですね。
現在の場所に移転されてから数年経ちますが、
漸く併設のカフェに行ってきました。
店内に入ると上品な落ち着きがあって、さすが！という風格です。
ケーキや焼き菓子、グラススイーツほか、
パテ、キッシュなどのお惣菜デリも豊富にあって、
店内のカフェ（イートイン）で食べれます。
お昼ご飯を食べ損ねていたので、
遅めのランチ兼ねてお茶をしてきました。
お惣菜類も身目麗しい～！
身目麗しいこのテリーヌは、
ズッキーニ、ニンジン、豚肉（すね肉）のゼリー寄せ。
あつ～い日にもこういうテリーヌって食べやすくっていいですよね。
ピスタチオと苺ガナッシュ入りのケーキを選んでみました。
緑とピンクのコントラストが美しかったー。
オーボンビュータン併設カフェ
併設のイートインカフェは、お茶は勿論、軽食も楽しめ、
ワインやビールなどのアルコール類も楽しめます。
イートインなんてカジュアルな言い方しちゃうのは
失礼な感じですが、
ゆっくり落ち着いてお茶できるのも貴重なスポット。
紅茶もいいんだけど、白ワインや泡も断然合いそうなテリーヌ。
訪れたこの日も灼熱東京砂漠な猛暑日（苦笑）
こういったゼリー寄せテリーヌは、
体にしみわたる感じで美味しかったです。
ソーセージなどのシャルキュトリーも豊富です。
レバーパテも美味しそうだったな～。
って、オーダーするまでかなり迷いましたっ。
もう少し涼しくなったら、
シャルキュトリーなんかもテイクアウトしに行こう・・・
紅茶は、２種類あります。
ちょっと薄目なのが残念ではありましたが、
絶品オーボンビュータンのケーキにうっとりし、
のんびりお茶することができました。
四季折々のフレンチスイーツを求めて、
また訪れてみたいと思います。
「オーボンビュータン尾山台店」店舗情報
東京都世田谷区等々力２－１－３
最寄り駅：東急大井町線「尾山台」駅 徒歩５～６分
尾山台本店のほか、日本橋高島屋にもお店があります。
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