毎週日曜日にやっている、ケンタロウさんの「男子ごはん」
美味しそうで、しかも、身近な食材や調味料だけでほぼ済んでしまいそうなレシピばかりですので、
男性のみならず、女性にも人気料理番組。
ケンタロウさんが作るお料理って、野菜も豊富に使っていたり、季節感も大切にしているし、盛り付けもいいんですよね~
トマトの冷製パスタを作りました。「男子ごはん」でやっていたレシピ。
付け合せには、山芋と豚肉昆布味炒め。これは、私のオリジナル(笑)
IKEAのキャンドルホルダーですが、ちょっと和テイストにカンタン変身です。
昆布だしメインで炒めましたが、程よい塩気とコクも出ていい味になります。
もう冷製パスタの季節も終わりかな~。
なんて、思いながら、まだまだ食欲ない時にもいい一品ですね~。