お久しぶりなkepoさん♪

ﾍﾞｰｸﾞﾙ専門のお店ほんとうにたくさんあります。


もちろんいただいたことのあるﾍﾞｰｸﾞﾙはほんの一部にしかすぎません



それでも～しっかり感じてること

見た目は似ていても、食感が似ていても、

お店によって違ってるってこと。



もちろん当たり前のことなんだけどスゴいことだなぁって…あらためて実感(・o・)

kepoさんの*和*ﾍﾞｰｸﾞﾙこのﾌｫﾙﾑは他では見たことがありません

捻りが入ってて高さはあまりなくて、心地いいﾋｷがしっかり主張してる

これです

和ﾍﾞｰｸﾞﾙ～野沢菜

いただく度に感じること…ｸﾗﾑの味が濃い

しっかりしたお味に塩っぱい野沢菜=

これでもかっって言えるくらい入ってる野沢菜

この野沢菜がｼｬｷｼｬｷしてておいしいんですよねｖｖ

kepoさんの甘みのある濃い生地にﾎﾝﾄぴったりなんです。

久しぶりにいただいたkepoさんの～みっちり和ﾍﾞｰｸﾞﾙ

しっかりと噛み締めていただきました

そして今回はﾆｭｰﾖｰｸﾍﾞｰｸﾞﾙもﾁｮｲｽ

ｽﾞｰﾑ

ﾆｭｰﾖｰｸﾀｲﾌﾟbagel～ﾌﾟﾝﾊﾟﾆｯｹﾙ

ｻｲｽﾞも思いっきりｱﾒﾘｶーﾝｻｲｽﾞ

しかも見てのとおりで むぎゅ感もﾊﾝﾊﾟないんです

ﾓﾗｾｽｶﾗﾒﾙのﾀﾞﾌﾞﾙ使いなので色も黒っぽくﾃｶｯてます

焼き戻してからｶｯﾄしようとしたらﾊﾞｷｯﾋﾟｷｯってすごいことに

ｸﾗｽﾄがっ

ｸﾗﾑは少し発酵しすぎ

穴・・・というか空洞がちらほらとありました

ねっちりもっちゅりなｸﾗﾑに

＋大好きなｷｬﾗｳｪｲ香りがとっても良くって最高です

香草ものほんとうに好きなんですよね

そしてそのｽﾊﾟｲｼｰなｷｬﾗｳｪｲをひきたてるかのようなｸﾗﾑの甘み。

これはﾓﾗｾｽの力なのかなぁ

憧れだったkepoさん。

今ではいつでもお取り寄せができるようになって

ありがたいな。。感謝

引きずったままです。。。

優柔不断。。。

ﾗｽﾄ☆ら・ぽるとさん♪

やっぱり違ってきましたね

昼間の暑さも暑いけれど～ギラギラまでは感じなくなりました

日陰にいると風が心地よくって朝や夕方は涼しささえ感じます。


秋も近づいてるんですね(*^_^*)

かわいくて&おいしいおやつたち


優しくておいしいﾊﾟﾝ&ﾍﾞｰｸﾞﾙたち

ら・ぽるとさん

たいせつにいただいてきたんだけど～当たり前のこと。

最後のﾍﾞｰｸﾞﾙになってしまいました(´Д｀)ノ

ﾗｲ麦ｸﾗﾝﾍﾞﾘｰ

控えめな小振りのﾍﾞｰｸﾞﾙさん(^.^)


真ん中の穴んﾄｺもちっちゃくてかわいい

このﾍﾞｰｸﾞﾙさんとっても香りがいいんです


お粉の…ﾗｲ麦なのかなぁ

すごく甘ぁくて芳ばしい香りたまらなくなります

ｷﾒの細かな優しいｸﾗﾑ

ﾌｨﾘﾝｸﾞのｸﾗﾝﾍﾞﾘｰは少し控えめに…



それがちょうどいいﾊﾞﾗﾝｽなんですp(^-^)q


ほんとうに甘みのある、旨みっていうのかなぁ甘みにｺｸがあるんです

ほんとうにｷﾚｲです(*^^*)



このﾍﾞｰｸﾞﾙは軽めのﾚﾝﾁﾝだけでいただきました


素直なﾍﾞｰｸﾞﾙなので、優しい食感のままでいただきたかったんです





ら・ぽるとさんごちそうさまでした。


+ ありがとうございました






* * * * * * *




何度作ってみても上手くいかない最近のmayu'sﾍﾞｰｸﾞﾙ


ふと…



優しい気持ちになれないでいるから



そうにちがいない。

休日に究極の贅沢三昧☆

今日は夕べからの雨で肌寒いくらいです


いつものように部屋の窓を全開にしてたから朝早く寒くて目が覚めました(^_^ゞ


気を付けないとまた風邪ひいてしまいますね(^^;





特別な日ではないけど～たまには自分へのご褒美でとっておきのﾍﾞｰｸﾞﾙをいただきました










そうですﾍﾞｰｸﾞﾙHOCOさん

きー君ﾏﾏさんから届いた貴重なﾍﾞｰｸﾞﾙ



雑穀みそ(^3^)/









仙台はもちろん東北ってお味噌おいしいのわかってるし


もういただく前から興奮状態(^^ゞ



レンチンしてからトーストお味噌は焦げやすいので慎重に…


大丈夫かなぁ…









ヽ(・∀・)ノ

焼おにぎりまさにそのまんま


雑穀の甘さが炊きたてご飯の甘みに似てます


ｸﾗｽﾄは少し厚めなんだけどｻｸｯて歯切れ良くて～

かじりつくとｸﾗﾑはもっちり


ﾎﾝﾄの焼おにぎりよりもモチモチして甘みがあります



ﾎｺさんのﾍﾞｰｸﾞﾙ小振りなんだけど食べ応えありますv



ふふふ・・・満足



ごちそうさまでしたぁ(^3^)/






で


実は贅沢は続くんです









ｼﾞｬｰﾝmimo◎さん'Sﾍﾞｰｸﾞﾙ



きれいな2色使い∞

少しマットなお肌が物静かに何かを物語っているみたい









抹茶んとこはこんな感じ(^q^)










きな粉生地のとこはこんなんです(^人^)










気になる部分も失礼してみたら(^.^)




香りは抹茶のが強いですというか抹茶が濃



まずは軽めのレンチンだけでいただいたのですが…



ヾ(≧∇≦)〃

ハンパないﾋｷスゴいんです


このｸﾗﾑ旨みがε=ε=(ノ≧∇≦）ノｺｸがあると言ったらいいのかなぁ


とにかくうんまいんです



焼いて食べるのがお薦めらしいので～









ご覧のとおりです


ｸﾗｽﾄがブツブツ∩∩∩∩


ﾄｰｽﾀｰからﾊﾞｷｯﾋﾟｷｯスゴい音が



Σ(￣◇￣*)エェッ



きな粉生地のんが亀裂が入ってる(・・;)









ちょっと抹茶のに気をとられてる間焼きすぎたかも


でもお味は最高です


きな粉は焼くと芳ばしさが増して香りも強くなりました


火傷しないように&口の中を切らないように(^^ゞかぶりつくと

ﾊﾞｷｯと芳ばしいｸﾗｽﾄの次にくるのはモッチュリしたｸﾗﾑ


最高にしあわせ






HOCOさんﾍﾞｰｸﾞﾙもmimoさんﾍﾞｰｸﾞﾙもなんか力強くて奥の深いものを感じました


温かい優しさもいっしょに