辛いもの、甘いもの、酸っぱいもの、濃い味･･･
どんな味が好みですか？
わたしは甘いものがスキです。
甘いもの好きには胃腸のはたらきが弱い方が多く、辛いもの
好きには花粉症や鼻炎の症状がある方が多いです。
また体が辛いものと酸っぱいものを欲しがる時には、ストレス
が溜まっていることが多いです。
濃い味（塩分多め）を好む方の話を聞いてみると、むくみや頻
尿、逆に尿が少ない、冷え症など腎と関係する症状が・・・。
薬膳には食物のはたらきを「五味」に分類します。
辛いものを食べると汗をかくように発汗作用のある食物の多く
は「辛味」に属し、肺（呼吸器系）と関係しています。
発汗作用のある生姜ですが、汗のかきにくい方におすすめす
ると、大好きか苦手に別れることが多いです。
また気（目に見えないエネルギー）の滞りによって起こるスト
レスを感じる方に柑橘類をおすすめすると、これまた大好きか
苦手に別れます。
好む味、苦手な味は、自分の体のカギとなる臓器を見つける
ヒントになります。
食べるスキンケア日記
自家製大根のぬか漬けをポリポリ。
大根は消化を促進し、ぬか漬けなどのはっこうしょくひんは胃
腸を健康にしてくれます。