体によい食物を紹介すると、
「○○は好きだから、結構食べているのに」と聞きます。
なぜでしょう?
何に効くのか知らずに服用すると、薬効を発揮することができ
ないそうです。
その逆にプラセボ効果があります。
なんとなく口にするのではなく、その食物の効能を知り食すの
では作用が違います。
また消化吸収力が弱く、食べたものが素通りしてしまっては食
物のはたらきを得ることができません。
そこで胃腸の弱い方は、たくさん食べることはできても食後眠
くなる、もたれることがあるという方は「消化吸収」させることを
第一に考えることが大切です。
気を補い栄養たっぷりの玄米。
しかし消化が悪いことが難点。
玄米を食べることにこだわるより、調理法を変えたり、それに代
わる食物をさがすなど・・・できることはたくさんあります。
例えば玄米粥、玄米パウダー、七分づきや五分づきにする、も
しくは白米に雑穀を混ぜるなど。
体によい食物を更に自分の体にとってよい食物へ・・・
漢方薬以上のオーダーメイドです。
食べるスキンケア日記![]()
七分づきの米と山芋の角切りを一緒に炊いてパクパクパク。