昨日、帰宅すると練馬の王子が「今、ほんでんまっかＴＶで赤
い実のことやってるよ！」と教えてくれました。
海外セレブの間では、美容によいとかでクコの実が流行して
いるそうです。
クコの実とは杏仁豆腐の上にのっている赤い実です。
クコの実は血液のもととなる体内の大事な液体を補い、肝臓
腎臓を養います。
腎臓のはたらきが低下すると腰が曲がり、耳が遠い、骨がも
ろい、頻尿などのいわゆる老化と言われる症状が起こります。
イコール腎臓を養う食べ物にはアンチエイジング作用があると
いうことになります。
クコの実はスーパーの中華食材コーナーにもあり、最近では
手軽に手に入れることができます。
またアメ横の乾物屋さんに行けば、確か500kgや1kg単位の大
袋で売っています。
中国に留学経験のある薬膳の先生いわく、収穫したクコの実は
道路の脇でゴザの上に広げて乾燥させるそうです。
近年、中国では車の交通量が増え、クコの実に排気ガスがかか
っている可能性が大とのこと。
そのまま食べるのではなく、軽く水洗いをし水で戻してから食べ
た方がよいそうです。
クコの実には目にもよく、そんなことからもブルーベリーにはたら
きが似ています。
クコの実を１日数個食べるより、似たようなはたらきを持つイチゴ
やブルーベリーなどのベリー類をある程度の量食べた方がよい
です。
食べるスキンケア日記
体内の大事な液体を補い、体内を潤すイチゴをパクパクパク。