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もうすぐ二月も終わりますね~
日本の2月の行事といえば、豆まきとバレンタイン音符
ヨーロッパのこの時期は、ファスナッハット・ファッシング雪です。
その後、復活祭のイースタークローバー

特にスイスのファスナッハットはすごい盛り上がりなんですょ~キラキラ
ファスナッハット(ドイツはファッシングでした)はライトな断食期が始まる前のお祭りです。

日本で言う、七草粥を食べて、お正月に使った胃を休めましょう、みたいな期間です。

そんなスイスの最大のお祭り(?)
ファスナッハット(Fasnacht)
に食べるお菓子

『Fasnachtschuefli』

です☆

クレープのような薄い生地をパリパリに揚げたものに、粉砂糖がかかっていますニコニコキラキラ
パリパリの食感なのに、優しいふわっと感が癖になります。もう終わっちゃったけど、ファスナッハットが近くなるとお店で販売し始めます。(今年は2/18-2/21の3日でした。)
人によっては、お昼ご飯の代わりに1パック食べていましたナイフとフォーク

昔の人は自宅でいっぱい揚げていたそうです。今も作ってる方は作っているそうですひらめき電球

ファスナッハットが終わり、断食期が終わりに近づくとお店にはイースターグッズに代わります。
すっごく大きなうさぎちゃんやひよこちゃん型のチョコレートが店頭に並びますニコニコヒヨコヒヨコ

美味しくて、可愛いのニコニコ音符

大きさは半端ないですが…30-50㎝くらいの大きなものもあります★


…(苦笑)
いつもご飯の話題ばかりですねニコニコひらめき電球

ウェイトコントロール中なので、夜、お腹空いてるんですガーンナイフとフォーク
早く寝ろよ、って感じですよね…★

早く明日の朝にならないかなコーヒーニコニコ食パン

おやすみなさい星空