もうすぐ二月も終わりますね~
日本の2月の行事といえば、豆まきとバレンタイン

ヨーロッパのこの時期は、ファスナッハット・ファッシング
です。その後、復活祭のイースター

特にスイスのファスナッハットはすごい盛り上がりなんですょ~

ファスナッハット(ドイツはファッシングでした)はライトな断食期が始まる前のお祭りです。
日本で言う、七草粥を食べて、お正月に使った胃を休めましょう、みたいな期間です。
そんなスイスの最大のお祭り(?)
ファスナッハット(Fasnacht)
に食べるお菓子
『Fasnachtschuefli』
です☆
クレープのような薄い生地をパリパリに揚げたものに、粉砂糖がかかっています


パリパリの食感なのに、優しいふわっと感が癖になります。もう終わっちゃったけど、ファスナッハットが近くなるとお店で販売し始めます。(今年は2/18-2/21の3日でした。)
人によっては、お昼ご飯の代わりに1パック食べていました

昔の人は自宅でいっぱい揚げていたそうです。今も作ってる方は作っているそうです

ファスナッハットが終わり、断食期が終わりに近づくとお店にはイースターグッズに代わります。
すっごく大きなうさぎちゃんやひよこちゃん型のチョコレートが店頭に並びます



美味しくて、可愛いの


大きさは半端ないですが…30-50㎝くらいの大きなものもあります★
…(苦笑)
いつもご飯の話題ばかりですね


ウェイトコントロール中なので、夜、お腹空いてるんです


早く寝ろよ、って感じですよね…★
早く明日の朝にならないかな



おやすみなさい

