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mayの気まぐれなんでもブログ in 海外

mayの日常を気が向いたときにアップします。
海外生活も年齢の半分過ぎました・・・
食べること、買い物、育児、愚痴が中心だと思いますが、よろしくお付き合い下さい。
営業目的などブログ内容に関係ないコメントは削除させて頂きますのでご了承ください。

外出禁止だったから、ずーっと家にいてガンガン食べてましたガーン

買い物に行く回数が限られるとどうしても炭水化物でお腹をいっぱいにしてしまいます。
やっと外出できるようになったので、そろそろダイエット開始チュー
野菜を好きなだけ食べれるって素敵ラブ

月曜断食しようかなー?と思ったのですが.....
よくよく考えると普通じゃないことして長続きするか??と考えました。
毎日何かしら食べることが普通ですので、丸一日食べないのは???
また、授乳中なのでやはり無理ではないけど気になるのでこれはパス!
頭痛がしたり、体調が悪くなったりしたら育児に差し障りがあるので今回はやめときます。

で、16時間断食ダイエットにしました!
これならできる!
人が1日3食食べるようになったのは江戸時代からだそうで、それまでは1日1食もしくは2食だったようで現代の人は基本食べ過ぎなんだそうです。

で、私は夜は6時には食べてそこから朝は10時まで食べない!
それで、胃を休ませる!

朝はヨーグルトと果物と紅茶
昼はタンパク質多めの食事
夜は野菜中心の食事
毎食こぶし2個分までの量
水は1日1.5L目標です

なるべく炭水化物は取らない!
全く取らない!にするとどうしても家族で食事するとパスタやお蕎麦が食べられなくなるので、そこはゆるくしようかな?と
でも、食べるなら昼!

土、日だけは炭水化物、甘いもの少しは取ろうかな?
食べすぎたな?と思ったらお夕飯を抜く!

こんな感じでやっていこうかな?と

運動はzoomでヨガを週2回40分ウインク
出来れば、スクワットを毎日何回か!

今は出かけるところが無いし、ヘビーを連れてうろうろするのも危ないので、ストレス発散する所が限られてます。
なので、緩めにダイエットスタートです。

で、初日に体重測るの忘れたーえーん
明日の朝だな

コロナ騒動が始まる少し前かな??
ホールフーズで買い物しててはじめて見ました


バリューパックのチキン!
このパックが3つ連なって$11前後(重さによりますが)で売ってます。

トレジョもホールフーズもトレーに入ってるチキンが主流ですが、このタイプは一度では使いきれないので、残りをジップロックに入れるという余計な作業が発生します。

真空パック風のはコスコでも売ってました。
しかし、コスコのも同じく一度では使いきれないので開けたらまたジップロックに入れて数日以内に使い切らないといけない。

この手間が嫌でした!
特にチキンって色々気になる.....
切った後のまな板とか...

しかーし!このホールフーズのチキンは3人で食べるには少し多いですが(多分唐揚げとかだと大丈夫)次の日のランチとかお弁当の取り置きができるので量的にはちょうどいい感じです。
ホールフーズいい物出してくれて嬉しいわーラブ

ホールフーズのチキンは脂身とか筋が少なくて処理する時間が少なくてすむから好きなんですニヤリ

今日はハッシュドビーフの残りのマッシュルームを使って〜
チキンとマッシュルームの粒マスタードマヨ炒め!
最後にチョロっとお醤油垂らすとしっくりきますウインク
お気に入りのAll- cladのステンレスのフライパンでしっかり鶏肉に焼き色を付けて‼️
大人だけケッパーを最後に入れてピリッとおねがい

そろそろ毎日きゅうりのぬか漬けを仕込む季節になりましたびっくり
今年もせっせとコスコのミニきゅうりを買ってぬか漬け食べますよウインク


最近並ばずに入れるようになってきたトレジョニヤリ

だいたい、家で作るピザの材料、ネギ、ナッツ、サンドイッチ用のパン、ミルク、ヨーグルトを必ず買うかな?

それに!薄切り肉‼️
パウンド$8.65??ぐらいかしら?

牛丼にしたり、青椒肉絲にしたり、肉じゃがに入れたりと使えるお肉!
息子も好きな食べやすいうっすいお肉ですニコニコ

今日はこの薄切り肉を使ってハッシュドビーフを作りました!
コスコで大きなオーガニックのマッシュルームパックを買ったので、たっぷり入れます照れ

ルーは市販のものを使いますが、なんか物足りない?と感じて.....
サッパリ感がない??
なので私はトマト缶と水で煮ますウインク
そうすると、トマトがあまり前面に出ず、かと言ってしつこくない、いい感じのハッシュドビーフになります。
本当は日本で売ってる完熟トマトのハッシュドビーフのルーが好きですラブ

本当はルーなんて使わなくても作れますが、今はそんな時間ないのでニヤリ

結構ルーは余るので、2日後のランチとか.....
小分けにして、オムライスのソースとか.....
に使います。
グラタン皿にソースを入れて、その上にマッシュドポテト乗せて、チーズ乗せてオーブンで焼いてフレンチ風ポテトグラタン!なんかもおすすめです。

この薄切り肉、shaved beefと呼ばれてます。
このお肉と韓国のダシダで吉野家の牛丼が作れると聞きますが......
なんてったって吉野家の牛丼を食べた事ないので作れんわ!

こちらの人はこのお肉で何作るのかしら?フィリーチーズステーキサンドとか??

はー!今日も無事終わりましたニヤリ
家でご飯作ってるお母さん‼️
お疲れ様ですニコニコ