あらこんな所に〇〇が～♪♪

急に冷えてきましたね～

先週まで麦茶をガブガブ飲んでいたのに、今週に入っては紅茶、玄米茶などなど温かい物を飲んでいます

紅茶はミルクティーが好きなので、イギリスの紅茶を飲んでいます。
濃くて、ミルクティー向きなんですよね

さて、そんな日が続くので今日はクリームシチューを作りました
ホワイトソースもちゃんとバターと小麦粉で作りますよ

といいうことで、引っ越ししてはじめてル・クルーゼの鍋を使いました。

まだ、プチプチの包装に包まれていまして、蓋を開けたら、あらららら
切り干し大根と、天然の粗塩が出てきた

そうだった、引っ越しの時にこの空間はもったいないと、色々食品を詰めたのでした

切り干し大根でもしようかな～、と思ったのでした

他にも鍋があるので、開けたら色々出てくるんだろうな～

クリームシチューは白菜を入れるとホワイトソースが少なくても葉っぱが煮えるととろみがつくし、甘みが増して美味しいです。
玉ねぎ、ニンジン、セロリ、しめじ、白菜などの野菜が沢山取れるのもいいですね～

さあ、週末です！引っ越しのダンボールもまだまだ残っています（靴が膨大な量なのでね）断捨離をしながら片付けたいと思います