お客様をお夕飯にお呼びしていてので、ミツワにお買い物～
そしたら、生の筋子を発見！！
小さいころおばあちゃんがよくいくらのしょうゆ漬け作ってくれました～
ということで、買ってきてしまった私・・・
でも、結構大変なことをすっかり忘れていた。
なんとかここまでたどり着いた！
筋からとって、何回も洗って～ を繰り返す
お醤油、お酒、だし汁をあわせたものに漬けます
昨日から3食いくら丼を食べている主人
今日もランチはいくら丼、最高においしかったそうです・・・
今夜はお茶漬けにするそうですよ～
あと二日は楽しめそうです
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