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約1週間前に南部梅園で買ってきた梅ジュースのもと。

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梅と氷砂糖もきれいにとけて、梅ジュースのもとになるシロップが完成しました~\(^-^)/


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梅を取り出してさっそく梅ジュースにコーヒー


・梅ジュース水割り
…カップ1の冷たい水に梅シロップを大さじ1。


これが本当に美味しいのだ(*´∇`)


炭酸水(ソーダ)で割っても美味しいって言ってたから実践の予定。

あとは
・牛乳割り。
…牛乳1カップに梅シロップ大さじ1。

ヨーグルトドリンクみたいになるらしいよ。

ヨーグルトに直接かけてもおいしいって言ってたな。


焼酎でわって簡単梅酒カクテルグラスもできるみたいだけど、飲めないのでガーン



梅ジュース(シロップ)にはクエン酸が多く含まれているから、疲労回復に効果あり!!

肩こりとか筋肉疲労の予防にもいいらしいよ。


クエン酸は鉄や亜鉛の吸収をよくする働きもあるんだとか。



見て楽しい、
食べておいしい、
飲んでうまい梅。