西尾市｜cafe Ocean
昔、お友達がバイトしていたお店。数年越しにやっとおじゃまできました。自家製のオーガニック野菜と海を望むロケーションが素敵なカフェ。藍染のおしぼり。ハーブの良い香りも気持ちいいです。テーブルには飾られたお花たちにも癒されます。三角窓から眺めるオーシャンビューも面白い♡・ランチは季節の野菜や旬の果実、オリジナルの糀料理のコースがありました。前菜・スープ、メインディッシュ・玄米ごはんorパン・デザートの2,800円のコースをいただきました。“前菜”3種類から1つ好きなものを選べました。2つをお友達とシェア・テンペとドライフルーツのテリーヌ サラダ仕立て麻炭ときのこの ソース、豆腐ソース・カマンベールチーズと苺のサラダ仕立て苺ヴィネガーソース、塩レモン糀ソーズ“スープ”大福豆、大根、米糀の温かいスープ白木耳のソテーと豆乳の泡 ライスペーパー添え“メインディッシュ”干し野菜と根菜のサモサ、麻炭とひよこ豆のファラフェルスパイス糀ソース 季節の葉ソース ドライトマトソース“デザート”苺と豆腐クリームと金柑ケーキアーモンドのチュール添え“ドリンク”自家製ジンジャー甘酒オレ・オーガニックカフェくらいの認識でお邪魔しましたが食材だけでなくメニュー1皿1皿にこだわりを感じました。とても美味しかったです。また伺いたいです。・お隣にピザレストランや雑貨屋さんもあってぶらり楽しめました。＊cafe Oceanhttp://www.cafe-ocean.com/cafe/Facebook |Instagram
